Vēl es vakar galdā servēju nelielu bļodiņu ar siera salātiem. Lai mūsdienās pagatavotu siera salātus, vajag zināmu kapitālu. Nav tie laiki, kad siers...
Riekstu sviestu mīl daudzi, vismaz manā tuvākajā lokā, bet mājās to gatavo reti. Man pat bieži jautā, kur nopirkt garšīgu un kvalitatīvu riekstu svies...
Carbonara no itāļu valodas tulkojumā nozīmē ogļu krāsns. Tiek uzskatīts, ka šis makaronu ēdiens radies kā sātīgs maltītes avots kalnračiem Itālijas ce...