Visskaistākās krāsotas olas

2024-10-25 Receptes autors Olga Mežale - jauna_tu

Visskaistākās krāsotas olas
Olu krāsošana ir sena tradīcija, kas simbolizē atdzimšanu un jaunu sākumu, īpaši pavasarī, kad Lieldienas svin dzīvības uzplaukumu. Šī metode, izmantojot karkade tēju, ir lieliska alternatīva tradicionālajām ķīmiskajām krāsām, jo karkade dabiski piešķir skaistas violetas vai zilas nokrāsas atkarībā no krāsošanas ilguma. Olu krāsošana ar dabīgiem materiāliem ir arī veselīgāka izvēle, jo tās ir drošāk lietot uzturā, īpaši bērniem.

Alternatīvas sastāvdaļas

Papildus karkade tējai var izmantot arī sīpolu mizas, kuras sniedz sarkanbrūnas un bordo nokrāsas, vai spinātus, lai iegūtu zaļganas olas. Bietes vai aroniju sula arī var palīdzēt iegūt dažādus sarkanīgi rozā toņus. Šīs dabiskās krāsošanas iespējas ir viegli pieejamas un ļauj variēt ar nokrāsām, padarot katru olu unikālu un īpašu.

Receptes padomi

Lai nodrošinātu, ka krāsa labi noturas uz olu čaumalām, ūdenim var pievienot ēdamkaroti etiķa, kas palīdz stiprināt krāsas intensitāti un noturīgumu. Šīs metodes ļauj eksperimentēt un izveidot dažādus rakstus, izmantojot gumijas lentes, augus vai rīsus, kas piešķir olām papildus rakstus un tekstūru.

Veselības ieguvumi un trūkumi

Olas ir lielisks olbaltumvielu avots, kas palīdz uzturēt muskuļu masu un sniedz ilgstošu sāta sajūtu. Turklāt tajās ir daudz vitamīnu, piemēram, B12, kas ir īpaši noderīgs nervu sistēmai. Tomēr ir svarīgi izvēlēties kvalitatīvas, organiskās olas, lai iegūtu vislabāko uzturvērtību un izvairītos no liekām piedevām.

Kalorijas

  • Kopējais kaloriju skaits: 420 kcal
  • Kalorijas vienā porcijā (1 ola): aptuveni 70 kcal 

Sastāvdaļas

    • Karkade tēja: 70 g
    • Ūdens: 1 litrs
    • Olas: 6 gab.

    Pagatavošana

  1. 1. Katliņā ieber karkade tēju un pārlej ar 1 litru ūdens.
  2. 2. Pievieno olas, pārliecinoties, ka tās ir pilnībā iegremdētas ūdenī.
  3. Reklāma
  4. 3. Vāri olas aptuveni 15 minūtes, pēc tam izņem, lai iegūtu gaiši violetu krāsu. Ja vēlies intensīvāku toni, atstāj olas novārījumā vēl uz pāris stundām.
  5. 4. Kad olas sasniegušas vēlamo toni, izņem tās un ļauj tām pilnībā atdzist, lai krāsa nostiprinātos.
  6. 5. Kopsavilkums: Šī recepte piedāvā dabiski krāsotas olas, kas ir gan skaistas, gan drošas lietošanai. Krāsošana ar karkade tēju rada skaistus violetos toņus, kas variē atkarībā no uzglabāšanas laika krāsošanas šķidrumā.
Visskaistākās krāsotas olas
Visskaistākās krāsotas olas
Visskaistākās krāsotas olas
Visskaistākās krāsotas olas
Visskaistākās krāsotas olas
Visskaistākās krāsotas olas
Visskaistākās krāsotas olas
Recepto autorius jauna_tu
Cepta pīle ar ķimenēm
(1)
Lēni cepta pīle
(1)