Omlete ar bekonu un dārzeņiem cepeškrāsnī
Labrīt no rīta!
Vakardienas plezīrs ievilkās līdz par vieniem naktī, nez ko padomāja kaimiņi, bet sūdzēties nenāca. Šodien nedaudz sagurums un slinkums, bet nu saņēmos un gatavoju brokastis.
No vakardienas palika pāri dārzeņi un tos tad biju nolēmusi izmantot omletē. Palūrēju, kas vēl atrodams ledusskapī un uztapināju gardum gardu omleti. Ideāls veids, kā izmantot pārpalikušos dārzeņus. Taču, ja to nav, var izmantot svaigos, tik iepriekš nedaudz jāapcep.
Vakardienas plezīrs ievilkās līdz par vieniem naktī, nez ko padomāja kaimiņi, bet sūdzēties nenāca. Šodien nedaudz sagurums un slinkums, bet nu saņēmos un gatavoju brokastis.
No vakardienas palika pāri dārzeņi un tos tad biju nolēmusi izmantot omletē. Palūrēju, kas vēl atrodams ledusskapī un uztapināju gardum gardu omleti. Ideāls veids, kā izmantot pārpalikušos dārzeņus. Taču, ja to nav, var izmantot svaigos, tik iepriekš nedaudz jāapcep.
Sastāvdaļas
- 5 olas
- 100ml piens
- bekons
- dārzeņi
- siers
- sāls
- 1. Tātad, dārzeņi tie, kas palikuši pāri no kādas maltītes! Bet ja nav, var izmantot svaigos. Piemēram cukīnī, papriku, sarīvēt burkānu, sīpols, ķiploks. Sagriezt un nedaudz apcept.
- 2. Cepamtraukā kurā ceps omleti, izklāj bekona šķēles. Tām pāri smalki sagrieztus dārzeņus.
- 3. Olas iesit bļodā, pieber šķipsnu sāls un kārtīgi sakuļ. Pēc tam pievieno 100ml piena un atkal sakuļ. Uzmanīgi lej cepamtraukā.
- 4. Sarīvē sieru un ber virsū omletei. Liek cepeškrāsnī un cep apmēram 40minūtes 190-200grādos.
- 5. Nu lūk, servē galdā! Lai labi garšo!
Pagatavošana
Reklāma
