Omlete cepeškrāsnī

2022-08-20 Receptes autors Worldrecipes.eu

Omlete cepeškrāsnī
Sagatavošana

10 min

Ēdienu gatavošana

45 min

Porcijas

2

Šorīt sagribējās svētku brokastis, kas atgādinātu bērnību. Ilgi nedomājot prātā nāca tikai viens, pufīga omlete, kas cepta cepeškrāsnī. Parakājos recepšu grāmatā un lūk rezultāts.

Ingredients

    • 400ml silta piena
    • 1/2 glāzes miltu
    • 6 olas
    • 100gr sviesta istabas temperatūrā
    • garšvielas

    Recipe Directions

  1. 1. Ņemam bļodu un sitam iekšā 6 olas, viegli sakuļam. Tad kuļot pamazām pievienojam siltu pienu(ne karstu), pēc tam pa plānai plēksnītei sviestu un visbeidzot iesijājam miltus. Garšvielas pēc izvēles. Es iztiku tikai ar sāli.
  2. 2. Lejam traukā vai pannā kuru iepriekš iesmērējam ar sviestu. Cep 180 grādos 45minūtes.
    3. Reklāma
  3. 3. Nebaidieties, ja omlete pamatīgi uzpūtīsies. Izcepoties un izņemot no cepeškrāsns, tā nedaudz noplaks. Bet galarezultātā maiga, pufīga omlete, kas pati kūst uz mēles!
  4. 4. Ja ir vēlme, var pārkaisīt ar sieru, vai jau pašā omletē iekaisīt sieru. Var papildināt ar ko vien sirds kāro! Lai labi garšo.
Omlete cepeškrāsnī
Omlete cepeškrāsnī
Omlete cepeškrāsnī
Omlete cepeškrāsnī
Omlete cepeškrāsnī
Omlete cepeškrāsnī
Omlete cepeškrāsnī
Omlete cepeškrāsnī
#Brokastis, ēdieni brokastīm #Olas, olu ēdieni # omlete
Tītaru aknu pastēte

Tītaru aknu pastēte

500gr tītaru aknas 2 vidēji lielus burkānus 2 kūpināta speķa šķēles 2 sīpolus 200ml saldā krējuma 2-3ēd.k. ruma 3 ķiploku daivas šķipsna koriandra šķipsna ķimeņu šķipsna muskatrieksta 2-3 smaržīgie pipari šķipsna melno pirparu 2-3 lauru lapas sāls cukurs 30gr. sviesta
(1)
Laša pastēte

Laša pastēte

~500gr. svaiga laša steika(vai fileju) ~300gr kūpināta laša vēdera 6ēd. k. saldā krējuma 50gr sviests 1 vidēji liels sīpols 2 ķiploku daivas oregano sāls pipari 2 ēd.k. sakapātu svaigu diļļu
(1)
Pikantā brokastu maizīte

Pikantā brokastu maizīte

~1kg miltu 2ēd.k. eļļas 2ēd.k. cukura 2 tēj.k. sāls 300ml piena 1 paciņa sausā rauga 2 ķiploku daivas nedaudz kaltēta asā pipara šķipsna rozmarīna šķipsna ķimeņu šķipsna koriandra 2 smaržīgie pipari nedaudz sviesta
(1)
Ābolu pankūkas

Ābolu pankūkas

6-7 vidēji lielus ābolus 2 olas 1/2 gl. piena 5 ēd.k. cukura 1/2 tēj.k. kanēļa miltu eļļa cepšanai
(1)
Plānās pankūkas

Plānās pankūkas

2 olas 250 ml piena 8-10 ēdamkarotes miltu 1 ēdamkarote cukura šķipsniņa sāls 1 ēdamkarote kausēta sviesta eļļa cepšanai
(1)
Sātīgās brokastis

Sātīgās brokastis

olas tomāti sīpols cauraudzīti vai bekons vai jebkāda cita žāvēta gaļa sāls pipari
(1)
Biezpiena plācenīši ar rozīnēm

Biezpiena plācenīši ar rozīnēm

~ 1kg. biezpiena 3 olas(man bija 2 pīļu olas) 5 ēd.k. cukura 6-7ēd.k. miltu 3 saujas rozīņu 1 tēj.k. cepamā pulvera 1 citrona miziņa dažas piles vaniļas esences eļļa cepšanai
(1)