Siera cepumi ar sēkliņām
Sastāvdaļas
- 150 g cietais siers /man bija Džiugas/
- 100 g mīksts sviests
- 150 g milti
- 2-3 ēdamkarotes saldā krējuma
- naža gals soda
- ola cepumu pārsmērēšanai
- 1. Uz smalkās rīves sarīvē sieru, pievieno sviestu, saldo krējumu, iesijā miltus ar sodu un sajauc viendabīgu mīklu.
- 2. Izveltnē un ar shot glāzīti /ar plānām maliņām/ izspiež ripas.
- 3. Liek uz plāts, pārsmērē ar sakultu olu un pārkaisa sēkliņas /ķimenes, sezamsēkliņas, magones vai citas pēc savas gaumes, es izmantoju piecu sēklu maisījumu/.
- 4. Cep 10-12 minūtes 180C.
Pagatavošana
Reklāma
