Siera radziņi - cepumi

Sastāvdaļas

• 100g sviesta
• 100g Holandes siera
• ~7-8 ēd.k. miltu
• Ķimenes

Pagatavošana

1. 1. Sieru sarīvē uz smalkās (ne-skaidiņu, jo tad vienmērīgāk sajauksies) rīves un samaisa ar mīkstu sviestu.
2. 2. Pa vienai karotei liek miltus, kamēr masu var savelt bumbā.
Reklāma
3. 3. Var likt ledusskapī nostāvēties kādu stundu, bet laika trūkuma dēļ es to nedarīju.
4. 4. Taisīju mazus siera radziņus, liku uz cepešpannas, kura pārklāta ar cepampapīru un pārkaisīju ar ķimenēm.
5. 5. Tā kā man patīk eksperimenti, daļu mīklas sajaucu ar kaltētu baziliku (pēdējā bildē).
6. 6. Rezumē: Ātri pagatavojama uzkoda, tikpat garšīga kā Lāču siera radziņi, ja ne vēl garšīgāka. Eksperimenta daļai baziliku pat varēja likt vairāk, interesants garšu salikums, garšīgi, bet klasiskie ar ķimenēm labāki:)