Šis C vitamīniem bagātais smūtijs ir lielisks imunitātes stiprinātājs, jo apelsīni un kivi piedāvā augstu C vitamīna saturu, kas palīdz organismam cīnīties ar vīrusiem un iekaisumiem, kā arī aizsargā pret saaukstēšanos un uzlabo ādas veselību. Mango pievieno bagātīgu antioksidantu devu, bet selerija palīdz organismam attīrīties un piegādā vērtīgus minerālus, piemēram, kāliju, kas nepieciešams sirds un muskuļu darbībai.
Alternatīvas sastāvdaļas
Lai bagātinātu uzturvērtību, ūdens vietā var izmantot kokosriekstu ūdeni, kas piešķir papildus elektrolītus un minerālvielas. Mango vietā var izmantot banānu, kas palielina smūtija krēmīgumu un pievieno dabīgo saldumu.
Receptes padomi
Ja vēlaties atsvaidzinošāku dzērienu, pievienojiet dažus ledus gabaliņus, kā arī dekorējiet ar piparmētru zariņu. Varat pievienot arī chia vai linsēklas, lai uzlabotu smūtija tekstūru un papildinātu ar šķiedrvielām.
Veselības ieguvumi un trūkumi
Galvenās sastāvdaļas – apelsīns, kivi un mango – ir bagātas ar antioksidantiem un C vitamīnu, kas atbalsta ādas veselību, imūnsistēmu un samazina iekaisumu. Selērija piešķir dabisku šķiedrvielu devu un mazina apetīti. Tomēr, augļiem ir dabisks cukura saturs, tāpēc tie jālieto mērenībā, īpaši, ja regulējat cukura patēriņu uzturā.
Kalorijas
- Kopējās kalorijas: apmēram 180 kcal
- Kalorijas vienā porcijā: 90 kcal