Zaļais smūtijs ar spinātiem un avokado – veselīgās brokastis enerģijai
Šis zaļais smūtijs ir lielisks veids, kā dienu sākt ar spēcīgu vitamīnu un minerālvielu devu, īpaši tad, ja trūkst laika pilnvērtīgām brokastīm. Spināti un avokado šajā smūtijā sniedz bagātīgu dzelzs, kalcija un magnija avotu, kas palīdz uzturēt enerģijas līmeni un stiprina organisma imūnsistēmu. Šis smūtijs ir lieliska izvēle, jo tas nodrošina ilgstošu sāta sajūtu un papildina organismu ar nepieciešamajām uzturvielām, lai justos labi visas dienas garumā.
Alternatīvas sastāvdaļas
Ja nav pieejami spināti, tos var aizstāt ar kāpostiem vai rukolu, kas sniedz līdzīgu uzturvērtību. Mandeļu piena vietā var izmantot sojas pienu, kas ir pilnvērtīgs olbaltumvielu avots, vai tradicionālo pienu, lai iegūtu krēmīgāku konsistenci. Linsēklu vietā var izmantot čia sēklas, lai piešķirtu smūtijam papildus šķiedrvielu un omega-3 taukskābju devu.
Receptes padomi
Lai smūtijs būtu īpaši atsvaidzinošs, banānu pirms blendēšanas var sasaldēt. Tas piedos dzērienam biezāku un krēmīgāku struktūru, kā arī ļaus izvairīties no nepieciešamības pievienot ledu.
Veselības ieguvumi un trūkumi
Šis smūtijs ir īpaši bagāts ar šķiedrvielām, kas palīdz uzlabot gremošanas sistēmu. Tomēr jāņem vērā, ka avokado ir diezgan kalorijām bagāts, tādēļ, ja kaloriju patēriņš ir jāierobežo, var izvēlēties tikai pusi avokado vai aizstāt to ar pusi banāna.
Kalorijas
- Kopā: Aptuveni 280 kcal
- Porcijā: 280 kcal
Sastāvdaļas
- Banāns: 1
- Selērijas kāts: 1
- Avokado: 1/2
- Spināti: Sauja
- Sasmalcinātas linsēklas: 1 tējkarote
- Mandeļu piens: 150-200 ml
- 1. Visas sastāvdaļas ievieto blenderī.
- 2. Blendē līdz iegūst viendabīgu un krēmīgu konsistenci.
- 3. Smūtiju lej glāzē un pasniedz nekavējoties.
- 4. Kopsavilkums: Šis zaļais smūtijs ir ideāls risinājums ātrām, veselīgām brokastīm. Tam ir vienkāršas sastāvdaļas, kuras var pielāgot pēc vajadzības. Nodrošinot ar antioksidantiem, vitamīniem un minerālvielām, tas ir viegls veids, kā sākt dienu, atbalstot savu organismu ar nepieciešamajām uzturvielām.
Pagatavošana
Reklāma
