Mērces, piedevas un garšvielas

Ātrā vaniļas mērce

Vaniļas mērce ir viena no klasiskajām piedevām, kas lieliski papildina dažādus desertus, kūkas un augļus. Šī mērce ne tikai piešķir ēdieniem patīkamu aromātu un garšu, bet arī sniedz vairākus veselības ieguvumus. Galvenā sastāvdaļa, piens, ir bagāts...

(1)
Vaniļas mērce (viegla recepte)

Saldo mērču klasika, ar ko palutināt savus mīļos. Vaniļas mērci pasniedz pie dažādiem augļu un ogu saldajiem ēdieniem. Pēc šīs receptes vaniļas mērci gatavoja mana vecmamma.

(1)
Tomātu mērce ar ķiplokiem un pētersīļiem

Gandrīz vai neticami, ka vēl pavisam tikai kādus simts gadus atpakaļ tomātu uzskatīja par indīgu. Šodienas ēdienkarti bez tomātiem grūti iedomāties - nesanāks ne īsta pica, ne Boloņas mērce.Tomēr tad, kad tomātu mērces garša šķiet ierasta, ir variant...

(1)
Zilā siera mērce

Lieliska zilā siera mērce, kas papildinās daudzas no jūsu iecienītākajām uzkodām. Šī mērce ir ātri un viegli pagatavojama - vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas un voila, varat baudīt brīnišķīgo garšu. Ja veikalā nevarat atrast zilā siera drupatas,...

(1)
Mājās gatavota Saldā čilli mērce

Saldā čilli mērce ir daudzpusīga piedeva, kas piešķir ēdienam saldi pikantu garšu. Šo mērci var izmantot dažādiem ēdieniem – sākot ar gaļas ēdieniem un dārzeņiem, līdz pat siera un uzkodu šķīvjiem. Čilli pipari ir šīs receptes galvenā sastāvdaļa, un...

(1)