Ķīnas saldskābā mērce

Sastāvdaļas

• 1 kg kabacis
• 2 paprikas
• 1/2 kg sīpolu
• 1/2 l ūdens
• 1/2 gl. eļļas
• 1/4 gl. etiķa
• 1/2 gl. cukura
• 1 ēd.k. sāls
• burciņa tomātu pastas

Pagatavošana

1. 1. Samaisa ūdeni ar eļļu, tomātu pastu, cukuru, sāli, etiķi un uzvāra.
2. 2. Tad pieber sagrieztu kabaci un vāra 10 min.
Reklāma
3. 3. Pēc tam pieliek sagrieztu papriku, pavāra 10 min.
4. 4. Pēc tam pieliek sīpolus un vāra vēl 10 min.
5. 5. Lej burkās!