Aveņu mērce
Mūsu ģimenes vienai pusei ļoti garšo avenes, otra puse saka - nē un nē. Iemesls gluži vienkāršs – aveņu kauliņi. Ja jau pie vainas nav aveņu garša, kāpēc nepamēģināt atbrīvoties no kauliņiem? Tā radās aveņu mērce bez kauliņiem, kurai pielietojums var būt visplašākais – pārliet pankūkām, saldējuma bumbai vai kādam citam gardumam.
Sastāvdaļas
- avenes
- cukurs
- 1. Pagatavošana ļoti vienkārša – atkausē saldētas avenes /400 g/ un izberž caur sietu.
- 2. Aveņu masu liek katliņā, pieber cukuru - kādas 5-6 ēdamkarotes, bet ja patīk saldāks, tad droši vēl pāris ēdamkarotes.
- 3. Vāra uz mazas uguns ~10 minūtes un nepārtraukti maisa, lai nepiedeg.
Pagatavošana
Reklāma
