Pildīti kotleti ar burkāniem, sīpoliem, sieru un olām

Ingredients

• Mīļākā malta gaļa: 1 kilograms
• Burkāni: 2
• Sīpoli: 1
• 1 rīvēts siers
• Olas: 1
• Sāls
• iecienītākās garšvielas
• milti (mērcēšanai)
• Rīvēti kāposti: pasniegšanai (pēc vēlēšanās)

Recipe Directions

1. 1. Priekšlikums: Es gatavoju šīs kotletes no cūkgaļas un malto gaļu pagatavoju pats, un to es arī iesaku darīt, jo ar veikalā pirktu gaļu rezultāts nav tik labs.
2. 2. Vispirms izvēlētajā maltenē ieputo olu un pievieno iecienītās garšvielas.
Reklāma
3. 3. Pildījumam izmantojam rīvētus burkānus, sīpolus un rīvētu sieru.
4. 4. Apcep burkānus un sīpolu pannā, līdz tie kļūst mīksti. Apkaisiet ar garšvielām.
5. 5. Ar sagatavoto pildījumu izveidojiet vajadzīgā izmēra kotletes un pārberiet tās ar rīvētu sieru.
6. 6. Apcep kotletes uz pannas no abām pusēm, līdz tās apbrūnē.
7. 7. Kad kotletes ir apceptas, ievietojiet tās sakarsētā cepeškrāsnī un cepiet apmēram 15-20 minūtes.
8. 8. Kā piedevu Rimas iesaka skābētus kāpostus ar burkāniem, eļļu un sīpoliem, kā arī ceptus kartupeļus, bet jūs varat izvēlēties to, kas jums vislabāk garšo. Izbaudiet!