Labrīt, labrīt, labrīt!Šovakar vakarā ir muzeju nakts. Šogad esam nobrieduši tās apmeklēt. Zinu, tautas būs daudz un man tas, pilnīgi iespējams, varētu krist uz nerva, bet... bērniem varētu būt piedzīvojums. Pagājušo gadu mēs atturējāmies, bet aizpag...
Ilgi domāju, kā lai nodēvā šo ēdienu. Tākā gaļas šķēles atgādināja medaljonus, tad nu nosaukums dots par godu tiem. Vienkārš gaļas ēdiens, kas neprasa lielas pūles, bet laiku gan. Pagatavošana aizņem 1,5 - 2h skatoties cik daudz gaļas.
Šorīt sagribējās svētku brokastis, kas atgādinātu bērnību. Ilgi nedomājot prātā nāca tikai viens, pufīga omlete, kas cepta cepeškrāsnī. Parakājos recepšu grāmatā un lūk rezultāts.
Šodien ir trešdiena. Citi to sauc par mazo piektdienu. Man vienalga kāda diena, vēl 4 dienas, kad dzīve atgriezīsies ierastajā ritmā. Patreiz manu māju liek uz ausīm un rīti sākas neierasti agri. Priekš manis neierasti agri. Lai gan priecājos, ka rīt...
Šodien turpinu tēmu - kartupelis un maize. Šodien nolēmu izmēģināt karstmaizes. Tiesa, nedaudz šaubījos vai gatavot un publicēt, jo tā pamatīgi samulsu par vienu vakardienas komentāru. Tajā bija vaicāts vai pavasara kartupeļi maz ir ēdami. Samulsu, p...
Ar steigu, pa kaklu pa galvu cenšos izvirzīties vadībā. Taču pagaidām tik starpību samazināšu par 1 punktu. Bet nu vismaz kaut kas. Vispār jūtu, ka esmu ieberzusies, piesakot kartupelim divkauju. Bet nu es nepadošos!Ilgi domāju, kā šo ēdienu nosaukt....
Atbrauca Milēdija, vēlāk pieteicās Inga, tātad pusdienas jāgatavo lielajā katlā. Sēdēju un domāju, kā lai visu baru pabaro, jo bez pieciem pieaugušajiem ir arī sešas atvases. Kopā 11 mutes, kas jāpabaro. Izdomāju, ka sen nav gaļa ēsta. Tātad, virzien...
Cepti dārzeņi cepeškrāsnī ir viens no mūsu ģimenes iecienītākajiem ēdieniem, kuru es gatavoju cepeškrāsnī. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, jo tajā ir izmantoti dažādi dārzeņi, kas ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Cepti dārz...
Labrīt no rīta!Vakardienas plezīrs ievilkās līdz par vieniem naktī, nez ko padomāja kaimiņi, bet sūdzēties nenāca. Šodien nedaudz sagurums un slinkums, bet nu saņēmos un gatavoju brokastis.No vakardienas palika pāri dārzeņi un tos tad biju nolēmusi i...
Labs vakars mūsmājās, labs vakars jūsmājās!Nu ko, bija ievilkusies baigā pauze, skoļko zim, skoļko ļet... Bet te nu es esmu! Atkal! Un labā ziņa ir tā, ka tuvojas brīvdienas, tātad... būs vairāk laika gatavot.Kā jau minēju, biju savārījusi lielu katl...
Cepeškrāsnī cepta vista ar griķiem ir tradicionāls un vienkārši pagatavojams ēdiens, kas apvieno sulīgu vistas gaļu ar uzturvielām bagātiem griķiem. Šis ēdiens ir lieliska izvēle vakariņām, jo tajā ir apvienota vistas gaļas proteīns ar griķu šķiedrvi...