Šodien tāda ražīga diena darbā. Tas laikam tāpēc, ka ārā ir silts. Cik nu silts var būt -10 grādos pēc -25. Bet nu sakot, ka būs jau atkal sals. Uz ne...
Zivju kotletes ar burkāniem un kabačiem bija ļoti labas. Atceros, ka, kad redzēju recepti žurnālā, man tā nelikās tāda, ko es gribētu gatavot tajā paš...
Mūsu ģimenē īpaši iecienīti ir lieli kanneloni, kas pildīti ar makaroniem un krējuma pannā vārītu malto gaļu. Šķiet, ka es tos varētu gatavot katru di...
Labs vakars!Šodien mūsmājās nelieli svētki, jaunākajai atvasei pēdējais mēnesis, kad drīkst būt bēbja godā. Nākošmēness jau gads būs apkārt! Šausmas!T...
Sen mūsmājās nav ēstas grūbas. Jāsaka, ka ar parastajām grūbām ir neliels čakars. Tās jāmērcē pirms gatavošanas. Nē, nu var nemērcēt, bet tad jārēķinā...
Labs vakars šajā svētku dienā!Kamēr man vēl ir apņēmība, steidzu ātri ātri gatavot un publicēt kaut ko jaunu. Kas zin, kurā brīdī tas viss apniks, neb...
Vakar man bija iedvesma. Cienītais iedeva savu kredītkarti un teica - rīkojies droši!! Šitādu laimi reti kurai nākas piedzīvot. Un es ar to arī rīkojo...
Labs vakars!Nu ko, septembris ir klāt un ikdienas rutīna tai skaitā. Nē, nu kas man par rutīnu. Sēžu mājās un baudu laisko ikdienu ik pa laikam aizsta...
Labs vakars!Redz kā ir, cilvēks domā, dievs dara. Visi mani svētku plāni un ar to saistītā gatavošana aizgāja skuju taku. Līdz ar to, šajā dienās es g...
Nu ko! Ārā karstumiņs ne pa jokam. Šodien termometrs rādīja akurāt +34 grādus. Es miru nost, cienītais palika aizvien žirgtāks un žirgtāks. Nu ko! Nu...
Labs vakars!Nu ko, pirmā atvaļinājuma nedēļa ir noslēgusies, vēl viena nedēļa priekšā. Ticu, ka tā palidos vēja spārniem un nepaspēšu ne attapties, ka...
Labs vakars!Nu ko, jauna darba nedēļa ir klāt. Tas nozīmē, ka ļoti strauji tuvojas Līgo un tad jau skat, vasara uz otru pusi sāk ritēt. Skumji, ne? Un...
Labs vakars jūsmājās!šodien notikumiem bagāta diena. Pēc vakardienas lielā brauciena bija piemeties zināms slinkums. Kaut ko jau padarījos, tomēr liel...
Labs vakars!Šoreiz pavisam īsi un konkrēti. Bija gaļa, precīzāk karbonādes gabals. Parastas karbonādes negribējās, bet klasisko franču arī nē. Mājās m...
Ehh... rīt uz darbu. Beidzās brīvdienas. Bet šīs brīvdienas es biju čakla. Vismaz varu sevi paslavēt. Un ledusskapis atkal pilns līdz ūkai.Šodien iemē...
Turpinot svētku tēmu, bez tortes, kāds noteikti gribēs apēst kaut ko sāļu. Šie salāti ir viens labs paēdiens. Ir kaut kas vairāk, kā vienkārši vārīti...
Ilgi domāju, kā šo ēdienu nosaukt. Kartupeļu pankūka xxl?? Mini kartupeļu sacepums vai vienkārši rīvētu kartupeļu plācenis? Lai nu kā, paliku pie nosa...
Man ir pazudusi iedvesma. Kur gan tā palikusi, nav ne jausmas. Gan jau tā atkāpjoties deva vietu besim, kas atnāca līdz ar jaunākas atvases slimošanu....
Joprojām negribas ne gaļu, ne kartupeļus. Nu ne klasiskajā kombinācijā. Vakardienas ceptais siers vēl patīkami aizkavējies uz garšas kārpiņām.Arī šodi...
Laimīgu Jauno gadu! Vismaz šis sauciens vēl kādu mēnesi skanēs. Cik nu tas būs laimīgs, to jau laiks rādīs.Pēc visiem svētkiem un gadu mijas sagaidīša...
Tādā starpsvētku laikā gribas kaut ko pavisam vienkāršu, ikdienišķu iz vecpuišu virtuves. Ir divi varianti, cīsiņi vai pelmeņi. Nosliecos par labu otr...
Kārtīga latvieša kārtīgs paēdiens. Lēts un sātīgs. Bērnībā diezgan bieži šī putra tika celta pusdienu galdā. Nereti pārnākot no skolas, atklāju gultā...
Šonedēļ kaut kāda makaronu nedēļa sanākusi. Kad tā padomā, tik vieni makaroni, tik vieni makaroni. Bet nu šie makaroni lieliski noder ballītēm, kad vi...