Kartupeļu salāti ar kūpinātu zivi

2022-08-30 Receptes autors Worldrecipes.eu

Kartupeļu salāti ar kūpinātu zivi
Sagatavošana

30 min

Porcijas

4

Lai gan zivis mums ļoti garšo, nemaz tik bieži tās neēdam. Tomēr šad un tad pagatavojam salātus ar zivīm. Parasti gan tie ir siļķe kažokā vai ar kūpinātu jūras asari, bet arī šie salāti noteikti ir pelnījuši vietu pirmajā pieciniekā!

Registered and logged in users see less ads.

Ingredients

    • auksti kūpināta skumbrija – 2, katra ~200 g
    • gurķi – 4-5
    • vārīti kartupeļi – 3-4
    • sarkanais sīpols - 1
    • zaļumi - dilles, pētersīļi
    mērcei:
    • olīveļļa
    • citrona sula
    • sinepes

    Recipe Directions

  1. 1. Skumbrijai noņem ādu un attīra no lielajām asakām, sagriež gabaliņos.
  2. 2. Sagriež kartupeļus un gurķus, smalki sakapā sīpolu un zaļumus.
    3. Reklāma
  3. 3. Sajauc mērci – olīveļļai pievieno citrona sulu un saputo, pēc garšas iejauc sinepes.
  4. 4. Pārlej salātiem un atstāj uz 30 minūtēm ievilkties.
#Salāti, salātu receptes #Kartupeļi, kartupeļu ēdieni – receptes #Zivis, zivju ēdieni # salāti ar kūpinātu zivi # salāti ar zivi # kartupeļu salāti
Taizemes siltie salāti ar liellopa gaļu

Taizemes siltie salāti ar liellopa gaļu

400g liellopa filejas, sagrieztas ļoti plānās strēmelēs (man bija ~300g liellopa šķiņķa mīkstuma) 3 ēd.k. sojas mērces 1,5 ēd.k. brūnā cukura (man bija Demerara cukurs) 2 ēd.k. ūdens 2 ēd.k. rīsu etiķa (var aizvietot ar parasto (es aizvietoju ar parasto)) 1 ēd.k. citrona sulas 2 lielas ķiploka daiviņas, saspiestas (man bija 1 liela) 1 tējk. sezama eļļas (var aizvietot ar augu eļļu; tikai ne olīvu!; es aizvietoju ar 1 ēd.k. rapšu eļļu) 1/4 tējk. sasmalcinātu aso sarkano piparu (man nebija) 1 litrs saplucinātu lapu salātu (var lietot Iceberg; man bija 1 maza galviņa Iceberg salātu) 450ml sarīvētu burkānu (man bija viens liels burkāns) 250ml smalki sakapātu zaļo lociņu (man bija 3 buntītes lociņu) 75ml sakapātas svaigas kinzas (man bija sauja)
(1)
Vistas salāti tako stilā ar pupiņām un kukurūzu

Vistas salāti tako stilā ar pupiņām un kukurūzu

1 paciņa Santa Maria Tako garšvielu maisījums 3 gab. tomāti 200 g melnās pupiņas 500 g vistas fileja 1 gab. laima sula 2 gab. avokado 1 paka Santa Maria Kukurūzas čipsi ar sāli, 185 g 1 buntīte koriandrs 1 kārba Santa Maria Čedaras siera mērce 120 g kukurūza zaļais čili
(1)
Siļķe kažokā

Siļķe kažokā

2 mazsālītas siļķes 2 sīpoli 2 vārītas bietes 4-6 ar mizu vārīti kartupeļi 2 vārīti burkāni 4 olas ~1,5 paciņa majonēzes augu eļļa
(1)