Kuskuss ar dārzeņiem un vistu

2022-08-24 Receptes autors Worldrecipes.lv

Kuskuss ar dārzeņiem un vistu
Sagatavošana

25 min

Porcijas

1

Pēc pirmajiem eksperimentiem ar kuskusu ir skaidrs - tie nebūs pēdējie. Ja neskaita vistas marinēšanu, maltītes pagatavošana aizņēma nepilnu pusstundu un rezultāts lielisks. Dārzeņus var izvēlēties dažādus - atbilstoši sezonai un gaumei, arī pagatavot tos šim ēdienam var vairākos veidos, ne tikai tvaicējot, kā šoreiz to darīju es.

Sastāvdaļas

    • kuskuss – 1 glāze
    • dārzeņu buljons – 1 glāze
    • neliels brokolis
    • burkāni - 2
    • jaunie cukurzirņi - sauja
    • sviests
    • pētersīļa zaļumi
    • vistas fileja – 1
    • terijaki mērce – pāris ēdamkarotes

    Pagatavošana

  1. 1. Vistas fileju apsmērē ar terijaki mērci un atstāj marinēties ~1 stundu. Pēc tam apcep no abām pusēm un sagriež gabaliņos.
  2. 2. Sagatavo dārzeņus – brokoli sadala mazās rozetēs, burkānu sagriež plānās ripās, cukurzirņus pārgriež uz pusēm. Dārzeņus liek tvaicēties ~5 minūtes.
    3. Reklāma
  3. 3. Kuskusu ieber traukā, pārlej ar verdošu buljonu, trauku pārklāj ar foliju un atstāj uz 5 minūtēm. Kad kuskuss uzbriedis, samaisa to ar dakšiņu, kurai uzdurts neliels sviesta gabaliņš.
  4. 4. Sajauc kuskusu ar dārzeņiem, vistas gabaliņiem un sasmalcinātiem pētersīļa zaļumiem. Ja nepieciešams, pieber sāli.
  5. 5. Var arī tā – mazliet olīveļļas kārtīgi sajaukt ar citrona sulu un rīvētu citrona miziņu un pārliet ēdienam.
#Vistas gaļa, vistas gaļas ēdieni, receptes # kuskuss # kuskuss ar vistu
Kesadiljas ar vistu, kukurūza un siers

Kesadiljas ar vistu, kukurūza un siers

Vistas fileja Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums Santa Maria Kviešu tortiļas, vidējās Zaļā paprika Sarkanais sīpols Kukurūza Santa Maria Ananasu salsa Rīvēts Čedaras siers
(1)
Vistas zupa ar rīsu nūdelēm

Vistas zupa ar rīsu nūdelēm

2gb. vistas ragū brokoli 3 saujas zaļo zirnīšu 3 burkāni 2 tomātus 2 vistas filejas īkšķa lieluma ingveru 2 ēd.k. mango čili mērces 2 ēd.k. gaišās sojas mērces 1/2 pakas rīsu nūdeles šķipsna karija pipari lauru lapas sāls cukurs kaltēti zaļumi
(1)
Butter chicken recepte - Indijas sviesta vistas

Butter chicken recepte - Indijas sviesta vistas

vistas krūtiņa Sviests Ķiploki ingvera sakne sarkanā čilli pulveris sāls krējums ar zemu tauku saturu sīpols ķiploki ingvera sakne sviests Garam masala garšvielas kurkuma sarkanā čilli pulveris ķimenes sāls svaigi spiesta citrona sula pētersīļi
(1)
Asais vistas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem

Asais vistas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem

1 vesela vista 1 neliels kabacis 1 neliels cukīnī 1 paliels sīpols 1 bundžiņa konservētas kukurūzas 5-6 nelieli burkāni 5-6 nelieli tomāti 1/3 var nedaudz vairāk asā pipara 3-4 nelielas paprikas 3-4 ķiploku daivas 2 glāzes rīsu sāls cukurs pipari zaļumi eļļa
(1)
Mini cāļa cepetis rīsos

Mini cāļa cepetis rīsos

cālis(cik lielu, atkarīgs no cepeškrāsns lieluma) sinepes pipari sāls 5 ķiplloku daivas 2 vidēji lieli burkāni 1,5 glāzes rīsu
(1)
Vistas salāti ar augļiem un zilo sieru

Vistas salāti ar augļiem un zilo sieru

2 grilētas vai ceptas vistas krūtiņas ābols bumbieris 2 šķēles melones 2 šķēles konservēta ananāsa zaļie salāti – pēc vēlēšanās zilais siers
(1)