Neceptā zemeņu un piena krēma torte kaloriju skaitītājiem

2024-06-24 Receptes autors Worldrecipes.lv

Neceptā zemeņu un piena krēma torte kaloriju skaitītājiem
Sagatavošana

30 min

Porcijas

8

Neceptā zemeņu un piena krēma torte ir lielisks deserts, kas apvieno svaigo zemeņu garšu ar maigo piena krēmu. Šī recepte ir īpaši piemērota tiem, kas rūpējas par savu figūru, jo kūka ir pagatavojama bez cepšanas un ir ar zemu kaloriju saturu. Zemenes, kas ir galvenā sastāvdaļa, ir bagātas ar vitamīniem, antioksidantiem un šķiedrvielām, kas palīdz uzlabot imūnsistēmu, veicina gremošanu un ir labvēlīgas sirds veselībai. Papildus tam, zemenes satur maz kaloriju, padarot tās par ideālu sastāvdaļu veselīgos desertos.

Alternatīvas sastāvdaļas:

- Piens: Var aizstāt ar mandeļu vai sojas pienu, lai samazinātu kaloriju skaitu vai padarītu recepti piemērotu vegāniem.
- Kukurūzas ciete: Var aizstāt ar kartupeļu cieti vai tapiokas cieti.
- Stēvija: Var aizstāt ar eritritolu vai citu dabisku saldinātāju.

Kaloriju skaits:

Kūkas kopējais kaloriju skaits ir aptuveni 784 kcal. Ja kūku sadala 8 porcijās, tad vienā porcijā ir aptuveni 98 kcal.

Sastāvdaļas

    • Piens (1,5% tauku): 1 l
    • Olu dzeltenumi: 3
    • Zemenes: 400 g
    • Kukurūzas ciete: 120 g
    • Stēvija vai cits saldinātājs: pēc garšas
    • Vaniļa: pēc garšas
    • Citronu sula: 1 ēdamkarote
    • Kukurūzas tortiljas (katra 40 g): 4

    Pagatavošana

  1. 1. Vispirms kārtīgi sablendē 250 g zemeņu, bet pārējās sagriež šķēlēs.
  2. 2. Pienā iemaisa olu dzeltenumus, saldinātāju, vaniļu, citronu sulu un kukurūzas cieti. Pievieno sablendētās zemenes un visu sakuļ.
    3. Reklāma
  3. 3. Maisot, piena un zemeņu masu karsē, līdz tā sāk sabiezēt. Noliek malā atdzist un ik pa laikam apmaisa. Kad krēms ir atdzisis un sabiezējis, to ar platu nazi ziež uz tortiljām, veidojot torti.
  4. 4. Saliek divas tortiljas ar krēmu, tad liek kārtu ar šķēlēs sagrieztām zemenēm. Turpina pamīšus likt krēmu un tortiljas. Krēmu var ziest plānākās kārtiņās un izmantot vairāk tortilju.
  5. 5. Torti dekorē ar zemenēm un ļauj kārtām pāris stundas vai visu nakti savilkties. Beigās kūku sagriež šķēlēs un bauda.
Neceptā zemeņu un piena krēma torte kaloriju skaitītājiem
#Tortes, tortes receptes # neceptā zemeņu torte # zemeņu torte # neceptā torte # piena krēma torte # zemenes # veselīgs deserts
Šokolādes - ķiršu torte

Šokolādes - ķiršu torte

biskvītam8 olas 8 ēd.k. cukura 8 ēd.k. miltu 3ēd.k. kakao 200 gr. tumšās šokolādes 1 paciņa cepamā pulverakrēmam4 olas 300ml piena 300gr. sviesta 1 paciņa vaniļas cukura vai vaniļas esences(dažas piles) 1 glāze cukura 4 ēd.k. miltu 200gr šokolādes 2ēd.k. kakao-1paciņa saldētu ķiršu 1glāze cukura 40ml vodkas 2tēj.k kartupeļu cietes 100gr. sviesta
(1)
Karameļu maskarpones krēma kūka ar āboliem

Karameļu maskarpones krēma kūka ar āboliem

Biskvīta kūkai (visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā) Cukurs Skābais krējums Karamelizēts saldināts iebiezināts piens Milti Cepamais pulveris sāls grauzdēti valrieksti Rieksti sviests cukurs sāls kanēlis citronu sula 500 gramu auksta 35% tauku krējuma. pūdercukurs karameļu mērce
(1)
Torte (mājas torte ar vārīto krēmu)

Torte (mājas torte ar vārīto krēmu)

biskvītamolas miltus cukuruKrēmamolas miltus cukuru pienu vaniļas cukuru vai esenci sviestudekorēšanaiaugļi pēc izvēlesStarpkārtu smērējumamskābu ievārījumu aromātisku vermutu vai brendiju
(2)
Magoņu sēklu kūka ar maskarponi

Magoņu sēklu kūka ar maskarponi

Makūku cepumiem ūdens (magoņu sēklām) kolas Cukurs Mannāna mannas putraimi mīklas drupatas cepamais pulveris ūdens putošanas krēms cukurs vanillu cukurs citronu sula
(1)