Ābolu - mandeļu krambls

Ingredients

• ābolus
• mandeļu skaidiņas
• sviestu
• miltus
• cukuru
• vaniļas esenci
• kanēli

Recipe Directions

1. 1. Daudzumi atkarīgi no ēdāju daudzuma. Man bija 6 āboli, kādas 3 saujas mandeļu skaidiņas, dažas piles vaniļas esences, pus tējkarote kanēļa. Drumstalām izmantoju pus paciņu sviesta, cukurs un milti pēc vajadzības.
2. 2. Gatavošana ir vienkāršāka par vienkāršu. Ābolus nomizo un sagriež gabaliņos. Pievieno mandeļu skaidiņas, vaniļas esenci, kanēli un nedaudz cukuru. Cukuru pievieno tad, ja āboli tādi paskābāki. Visu kārtīgi samaisa.
Reklāma
3. 3. Tālāk gatavo drumstalas. Sviestu sagriež gabaliņos, pieber cukuru un miltus un mīca veidojot drumstalas. Milti un cukurs pēc ieskatiem. Cik saldu un drumstalainu gribās. Mazāk miltu, jo lielākas drumstalas būs.
4. 4. Pēc tam ābolus liek vai nu uz cepamās plāts. Vai arī saliek mazākos karstumizturīgos desettrauciņos. Pārkaisa ar drumstalām un liek apmēram 200grādos cepties. Cep kādas 30minūtes.
5. 5. Lūk, tas arī viss. Siltu servē galdā klāt piedāvājot vaniļas mērci, vai pārmaiņas pēc ar svaigām ogām. Es servēju galdā ar saldējumu. Lai labi garšo!