Deserti, deserts, saldumi, konfektes

Biezpiena bumbiņas jebšu pončiki

Šodien apdomājos un secināju, ka diezgan ilgi neesmu neko gardu gatavojusi. Kaut kā pievērsusies sāļajiem, bet saldie palikuši nepelnītā novārtā. Tad nu šodien gribēju laboties. Taču kā jau nereti gadās, ka neko prātīgu izdomāt nevarēju. Lūrēju uz le...

(3)
Kuki muki jeb kukurūzas un īrisa kukulītis

"Kuki muki jeb kukurūzas un īrisa kukulītis" ir viens no tiem bērnības kārumiem, kas bieži tika gatavots ģimenes svētkiem. Tā vienkāršība un īpašā garša atdzīvina atmiņas par laiku, kad īrisa konfektes un kukurūzas nūjiņas bija populāri desertu kompo...

(2)
Bezgalgardā biezpienkūka

Biezpienkūkas bieži tiek uzskatītas par laikietilpīgām un sarežģītām, taču tas nav attiecināms uz šo recepti. "Bezgalgardā biezpienkūka" ir īpaša ar savu vienkāršo pagatavošanas procesu un izcilajām garšas īpašībām. Biezpiens ir šīs kūkas galvenā sas...

(2)
Tumšās šokolādes trifeles

Šokolādes trifeles ir viens no tiem desertiem, kas apvieno smalku izskatu un neizsakāmi bagātīgu garšu, liekot tās izskatīties kā greznas konfektes. Tumšā šokolāde, kas ir galvenā šīs receptes sastāvdaļa, ne tikai bagātina trifeļu garšu, bet arī snie...

(2)
Upeņu sīrups

Saraksts ar visām tām labajām īpašībām, kas piemīt upenēm, ir garš un diez vai pilnīgs - tām piemīt pretiekaisuma, sviedrējošas, diurētiskas un pretcaurejas īpašības. Bez tam upenēs ir daudz dažādu vitamīnu, kas spēcina imūnsistēmu. Šogad ogu raža na...

(2)
Mu(A)fini ar karameļu krēmu

Ju hū!! Labā ziņa ir tā, ka pēc lielās bailēs pavadītās nedēļas par turpmāko fotoaparāta likteni, šodien nolēmu ieslēgt. Sak, kas būs, būs! Un strādā!!! Tiesa, būs jau tāpat jānes pie meistara lai iztīra, apskata utt. Bet nu galvenais, ka neskatoties...

(1)
Pina Colada ma(U)fini

Labs vakars!Šodien jau ir otrdiena, dzeru vīgriežu tēju un apceru dzīvi. Neko daudz nav ko apcerēt, tikai to, ka gribu pavasari un vasaru. Viss... apnika man tuntulēties un katru rītu pamosties ar mūžam nomācošo domu - ko lai velk mugurā. Brrr... vis...

(1)
Dzērveņu mu(A)fini

Labs vakars!Vakar vakarā pēc sātīgajām vakariņām sagribējās ko saldu un garšīgu. Un kopš man ir mafinu panna es to patiesi novērtēju, cik ātri un vienkārši var tikt pie kaut kā garšīga. Šoreiz izdomāju, ka varētu uzcept dzērveņu mafinu, taču attapos,...

(1)
Eklēri ar pildījumu un šokolādi

Labs vakars!Visiem sirsnīgs sveiciens pirmajā adventē. Šodien ēdot brokastis, secināju, ka nepacietīgi gaidu Ziemassvētkus. Manī ir pamodusies svētku sajūta. Tas priecē.Vakar no rīta padomos ar skaidru domu. Gribu eklērus. Pašceptus. Taču te bija vie...

(1)