Šodien vēlos dalīties ar gardu un barojošu recepti - Pildīts cūkas kakla karbonādes cepetis ar saulē kaltētiem tomātiem. Šī recepte ir ideāla izvēle svētku galdam vai īpašām ģimenes vakariņām. Cūkas kakla karbonāde ir lielisks gaļas gabals, jo tas ir sulīgs un bagāts ar garšu. Cūkgaļa nodrošina organismu ar vērtīgiem proteīniem un būtiskām uzturvielām, piemēram, B vitamīniem un minerālvielām, kas ir nepieciešamas enerģijas ražošanai un muskuļu atjaunošanai.
Uzturvērtība
Kopējais kaloriju daudzums šajā receptē ir aptuveni 3500 kcal, bet vienā porcijā (100g) ir aptuveni 175 kcal. Šīs vērtības var mainīties atkarībā no izmantotajiem ingredientu daudzumiem un veida.
Alternatīvas sastāvdaļas (Ja daži no šiem ingredientiem nav pieejami, varat izmantot līdzīgus produktus):
- Saulē kaltēti tomāti: aizstājiet ar žāvētiem tomātiem vai svaigiem tomātiem.
- Riekstu-sēkliņu mikslis: izmantojiet tikai lazdu riekstus vai pievienojiet mandeles.
- Krēmsiers: var aizstāt ar kazas sieru vai ricotta sieru.
- Čili pipars: ja vēlaties maigāku garšu, izmantojiet papriku.