Cūkgaļa, cūkgaļas ēdieni

Fiksā cūkagaļa ar dārzeņiem

Labi, ko nu par to. Tagad, kad mana diena sadalīta ik pa dažām stundām un tad vēl pastāv risks, ka būs steidzams izsaukums, tad arī maltītēm jābūt mak...

(2)
Cepta cūkas fileja uz pannas

Šodien mūsmājās bija svētki! Kāds iemesls?? Pilnīgi nekāds!Mūsmājās ik pa laikam tīk sarīkot nelielus svētkus pašiem sev un viss kas vajadzīgs ir kā p...

(2)
Cūkgaļas gulašs latviešu gaumē

Esmu daudz rakstījis par to, kā gulašs tiek gatavots dažādās zemēs. Šodien vēlos pastāstīt par savu recepti, tā ir cūkgaļas gulašs latviešu gaumē. Tūl...

(2)
Cepts cūkas stilbiņš cepeškrāsnī

Šodien esmu čakla un vajadzības spiesta gatavoju kā brokastis tā arī pusdienas. Tiesa ar to otro gāja pagalam grūti. Tas, ka šodien būs jāēd mājās, bi...

(1)
Alus cūkas cepetis

Labs vakars!Šodien jau otro dienu nīkuļoju pa māju. Bija diezgan traka naksniņa. Sākumā nespēju iemigt, jo bija karsti, pēc tam kad jau sāku laisties...

(1)
Cūkgaļas kiš-miš bez rozīnēm

Labs vakars!Sākšu uz tādas diezgan skumīgas nots! Šodien bija jāatvadās no viena ģimenes mīluļa. Nu, mūsu ģimenē ir palicis viens mīlulis un tas ir pē...

(1)
Cūkas cepetis sinepēs

Labs vakars!Šovakar mūsmājās smaržo pēc tikko ceptām piparkūkām. Pateicoties piektdienas laika apstākļiem, pirmajam sniegputenim, negaisam un aukstuma...

(1)
Cūkgaļas un rīsu sautējums a ļa plovs

Šodien jaunākā atvase nepatīkami pārsteidza. Atkal temperatūra un tas nozīmē, ja rīt labāk nepaliks un visticamāk, ka nepaliks, arī nākošo nedēļu būs...

(1)
Cūkgaļa ar mango-paprikas mērci

Labs vakars!Nu ko, rīt ir tā diena, kad daļa pasaules iedzīvotāju juks prātā. Es ceru, ka palikšu pie skaidrā saprāta, jo brīvdienas man ir saplānotas...

(1)
Cūkgaļa vīna mērcē ar timiānu

Laba diena!Vakar sanāca pilna māja uz Jaunā gada sagaidīšanas ģenerālmēģinājumu, ka šodien man gribas ielīst gultā un skatīties TV. Taču sirdsapziņa n...

(1)
Cūkgaļa konjaka sviesta mērcē

Laba diena!Mans atvaļinājums strauji tuvojas nobeigumam un mani ir pārņēmusi pamatīga pavasara depresija. Vienīgais, ko vēlos darīt ir gulēt...gulēt u...

(1)
Cūkgaļas šķēles ruma mērcē

Labs vakars!Šodien sagribējās gaļu! Tādu kārtīgu gaļu ar kuru piesiet dūšu uz vairākām dienām. Un manā gadījumā tā ir cūkgaļa. Trekna, sātīga un piesi...

(1)
Pildīts cūkas kakla karbonādes cepetis

Laba diena šajā saulainajā dienā. Pēdējās dienas bija vienkārši katastrofa, ne rudenīgs laiks. Es no sirds priecājos, ka man šādā laikā nebija jāpamet...

(1)
Cūkas ribiņas medus sinepju glazūrā

Laba diena!Beidzot ir pienākusi ziema un spriežot pēc kliedzošajiem virsrakstiem ziņu portālos, tad šis aukstums laikam ir kaut kas anormāls. Nez. Zie...

(1)
Cūkgaļa kokosa un diļļu mērcē

Vakar man bija iedvesma. Cienītais iedeva savu kredītkarti un teica - rīkojies droši!! Šitādu laimi reti kurai nākas piedzīvot. Un es ar to arī rīkojo...

(1)
Vīriešu dienas karbonāde

Ja kalendārs nemelo, tad šodien ir vīriešu diena, senāk to sauca par armijas dienu. Ja godīgi, šī diena man ne ar ko neatšķiras no pārējām dienām. Tač...

(1)
Cūkgaļa ar āboliem un sīpoliem

Šodien tāds izcils laiks aiz loga. Visu dienu snieg un snieg. Man jau sniegs patīk un domās jau esmu vietējā mežā baudot ziemas priekus kopā ar bērnie...

(1)
Cūkgaļas šmoris

Kārtīgam latvietim kārtīgi jāpaēd. Neslēpju, ka esmu vienkāršas un piezemētas maltītes cienītāja. Visi smalkumi lai paliek restorāniem. Es gatavoju tā...

(1)
Cūkgaļas šmoris Primas gaumē

Pirms kāda laika biju ielikusi recepti cūkgaļai ar kāpostiem kuras pamatideju aizguvu no savas draudzenes. Viņa cūkgaļu gatavoja ar skābētiem kāpostie...

(1)
Cūkgaļas iesmiņš

Es reti, kad ļaujos eksperimentēt virtuvē. Kaut kā nav īsti pārliecības, ka gala rezultāts būs tieši tāds, kādu es to esmu iedomājusies. Atzīšos, ar s...

(1)
Cūkgaļas guĻaš tomātos

Saldēta gaļa ir un paliek saldēta. Nekādus gardos cepešus un karbonādes neuztaisīsi. Vismaz man tā liekas, tapēc 90%gadījumu es saldēto gaļu vienkārši...

(1)
Cūkgaļas un dārzeņu sarkanais karijs

Paneng ir viens no populārākiem Taizemes virtuves ēdieniem un to ir viegli pagatavot arī mūsu virtuvē. Tas ir spilgts un krāsains, un pat latviešu iec...

(1)
Cūkas filejas medaljoni bekonā

Ak vai, kas par vakaru, kas par naksniņu un pats galvenais, kas par maltīti sanāca. Nu bet visu pēc kārtas.Vakar ārā bija nu pagalam draņķīgs laiks. S...

(1)
Cūkgaļa terijaki mērcē (marinādē)

Laba diena!Nu ko, marts ir beidzies un tūlīt, tūlīt sāksies aprīlis. Godīgi, kopš sāku strādāt, laiks lidot aizlido. Vēl nesen likās cik tālu vēl pava...

(1)
Šķoviņš jebšu sautējums

Drīz manam medmāsiņas ietērpam būs vajadzīgi ielāpi. Pagalm nonēsājies būs, jo lazarete sit augstu vilni.Starp zālēm un inhalācijām pamanījos uztaisīt...

(1)
Sviestmaižu cepetis

Vakar baudot ikdienišķo brokastu sviestmaizi aizdomājos, ka šausmīgi, nu paglam šausmīgi, sakārojās cepetītis. Un kā tas nereti gadās un tieši ar mani...

(1)
Maigais cūkgaļas šašliks ar kefīru

Nu ko, brīvdieniņas tūlīt būs beigušās. Vakar sanāca svinēt Sintijas. Atklāju peldsezonu un šašliku sezonu. Katrs viesis bija atnesis lielāku vai mazā...

(1)
Franču karbonāde ar tomātiem un sieru

Izskatās, ka lielā svelme ir atkāpusies, taču piezagušās man ir galvassāpes. Iedzēru 2 ibumetīnus, izpildīju pilsoņa pienākumu un tik un tā tā sasodīt...

(1)
Cūkgaļa krējuma un zaļumu mērcē

Klāt atvasara. Kokiem vēl zaļas lapas un tas priecē. Brīžam var aizvērt acis un iztēloties, ka ir vēl vasara. Taču deguns nepiekāpīgi saka, ka smaržo...

(1)
Cūkas fileja cepeškrāsnī

Labs vakars mūsmājās, labs vakars jūsmājās!Nu ko, bija ievilkusies baigā pauze, skoļko zim, skoļko ļet... Bet te nu es esmu! Atkal! Un labā ziņa ir tā...

(1)
Cūkgaļa ar svaigi sautētiem kāpostiem

Jarealizē kāposts, kas palika pāri no kāpostu tīteņiem. Sautējumu tākā negribējās, zupu arī nē, tad nu domāju, ko pagatvots. Radās doma, ka varētu sas...

(1)