Ir tā, ka man neīpaši tīk, ja gaļai pievieno sēnes. Tik tiešām. Visi šito šampinjonu, kas manuprāt tik izpurgā kopainu, fani man paliek nesaprotami. Manuprāt gaļa ar sēnēm ir ļoti smags un grūti pārstrādājams ēdiens. Un, piemēram, karbonāde ar baraviku mērci, mani iedzen patiesās šausmās.
Taču, kā saka, nespļauj akā no kuras pašai vēlāk būs jādzer. Centos jau neiespļaut vai vismaz nedzert, ļoti... bet nu tā nu sanāca, ka šodien kā reiz bija jādzer no tās pašas akas.
Ilgi domāju ko lai pagatavo un kā tas nereti gadās, prātā iesēdās doma par gaļas veltnīšiem ar sālīto sēņu pildījumu. Visādi centos sevi atrunāt, atgādinot pašas tik dzelžaino viedokli par sēnēm ar gaļu, taču velti. Nu neko, gatavoju tik augšā.