Tā... īsumā. ātri pagatavojama mīkla! Es šo mīklu pārsvarā izmantoju plātsmaizēs. Tā man labāk garšo, kā rauga vai kārtainā mīkla. Un šķiet arī piemērotāka.
Sastāvdaļas
200gr. sviesta
100gr. cukura
300-350gr milti
Pagatavošana
1. Sviestam jābūt mīkstam istabas temperatūrā. Pievieno cukuru un miltus un visu samīca viendabīgā masā.
2. Pēc tam mīklu ievieto ledusskapī vismaz uz kādām 30min.
Reklāma
3. Lūk, vienkārši un ātri. Es gan ledusskapī neturēju, jo uzreiz pielietoju!