Vistu spārniņi sojas un medus mērcē

Sastāvdaļas

• 12 vistu spārniņi
• 6 ēdamkarotes sojas mērce
• 2 ēdamkarotes medus
• 5 ķiploka daiviņas

Pagatavošana

1. 1. Sajauc marinādi no sojas mērces, medus un sasmalcināta ķiploka. Ieteiktu piebērt arī nedaudz sāls, tad gataviem spārniņiem garša nebūs pārāk saldena.
2. 2. Vistu spārniņus locītavu vietās sagriež, sanāks 3 daļas.
Reklāma
3. 3. Pašu spārniņa galu var izmantot buljonam, marinādē liek abas pārējās spārniņa daļas.
4. 4. Marinē pāris stundas, tad liek ugunsdrošā traukā vienā kārtā, pārlej ar mērci un cep cepeškrāsnī 180 C 20-25 minūtes, apgriež un cep vēl kādas 20-25 minūtes līdz mērce ir sabiezējusi un spārniņi gatavi.
5. 5. Brīdinājums - gatavi spārniņi līp pie pirkstiem. Tas ne tikai mērces dēļ, bet arī tāpēc, ka ir tik gardi un roka pati stiepjas pēc nākamā.