Ar vistas gaļu pildīta paprika

Name: Ar vistas gaļu pildīta paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: European
Ingredients: paprika – 5; vistas filejas – 3; pētersīļa zaļumi – saišķis; sāls – pāris šķipsnas; čili pipars – 1; olas – 3; saldais krējums – 200 ml

2022-08-30 Receptes autors Solo mājai

Sagatavošana

15 min

Ēdienu gatavošana

30 min

Porcijas

Sastāvdaļas

paprika – 5
vistas filejas – 3
pētersīļa zaļumi – saišķis
sāls – pāris šķipsnas
čili pipars – 1
olas – 3
saldais krējums – 200 ml

Pagatavošana

1. Pārgriež papriku uz pusēm, izņem sēkliņas, kārto ugunsdrošā traukā.
2. Vistas fileju sagriež mazos gabaliņos.

3. Olas sajauc ar saldo krējumu, pieber sāli, sakapātus pētersīļus zaļumus, sasmalcinātu čili piparu. Iejauc sagriezto vistu un masu pilda paprikas pusītēs.
4. Cep cepeškrāsnī 180C ~ 20-30 minūtes.

Vistas gaļas iesmiņš ar jogurta mērci

Vistas fileja Čilli eļļa Olīveļļa Ķiploka daiva Tomātu pasta Medus Kaltēts baziliks Svaigs timiāns Sāls Čilli eļļa Tomātu pasta Medus Ķiploka daiva Sāls

(1)

Uz grila cepta vista

1 vesela vista 6 mazi sīpolloki 4 ķiploku daivas 1/3 citrona 2 mazi kivi Garšvielas grilētai gaļai ar citrusu sāls

(1)

Krāsnī cepta vistas fileja ar parmezāna sieru un skāba krējuma mērci

Vistas krūtiņas fileja Garšaugu un piparu garšvielu maisījums olas papildus kviešu milti Parmigiano Reggiano cietais siers Jasmīna rīsi salāti Neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa sālsSkāba krējuma mērcei Skābais krējums Dižonas sinepes Žāvēts raudene sasmalcināti svaigi pētersīļi sāls

(1)

Sātīgie salāti ar vistu, āboliem un puraviem

2 paciņas kartupeļu salmiņu 1 puravu 200-300gr vistas girosa 1 paliels ābols majonēze

(1)

Krāsnī cepta vista ar medu, sinepēm un ingveru

Vistas ceturtdaļas medus sinepes sinepju eļļa balzametiķa malta ingvera Sauda vistas garšvielu Kefīra Ķimenes

(1)

Grillēta vistas fileja ar ceptiem dārzeņiem krēmīgā mērcē

Vistas marinēšanai nepieciešams Tomātu pasta Garšvielu maisījums Itāļu gaumē Malts koriandrs Čilli pipars Sāls Olīveļļa Burkāni Sīpoli Kabacis Ķiploka daivas Čilli pipars Garšvielu maisījums Itāļu gaumē Pētersīļi Eļļa dārzeņu apcepšanai Saldais krējums (10%)

(1)

Saldskāba vistas gaļa ar dārzeņiem un olu nūdelēm

kokosriekstu eļļa 500 g vistas šķiņķīšu fileja svaigs ingvers 2 daiviņas ķiploki 1 burkāns 1 sarkanā paprika 6 šampinjoni 0.5 brokoļa 100 ml Indijas rieksti sāls 1 paciņa Santa Maria Āzijas vok mērce, saldskābā 1 iepakojums Santa Maria Olu nūdeles sezama sēklas Santa Maria Tellicherry melnie pipari