Kesadiljas ar vistu, kukurūza un siers

2024-07-07 Receptes autors Santa Maria LV

Kesadiljas ar vistu, kukurūza un siers
Sagatavošana

20 min

Porcijas

4

Kesadiljas ir lieliska, ātri pagatavojama uzkoda, kas ir populāra visā pasaulē, īpaši Meksikā. Tās piedāvā ne tikai gardu maltīti, bet arī uzturvielu bagātību. Vistas gaļa ir lielisks olbaltumvielu avots, kas veicina muskuļu augšanu un atjaunošanos, kā arī nodrošina organismu ar svarīgām vitamīniem un minerālvielām, piemēram, B6 vitamīnu un niacīnu, kas ir būtiski enerģijas ražošanai un nervu sistēmas darbībai.

Alternatīvas sastāvdaļas:

  • Vistas vietā var izmantot tītara vai veģetāros proteīna avotus, piemēram, tofu vai melnās pupiņas.
  • Čedaras sieru var aizstāt ar Mozzarella, Gouda vai vegānisko sieru, ja vēlaties bez piena produktiem.
  • Ananasu salsas vietā var izmantot tomātu salsu vai guacamole.

Receptes padomi:

  • Lai padarītu kesadiljas kraukšķīgas, uzkarsē pannā nelielu daudzumu eļļas pirms tortilju sildīšanas.
  • Lai piešķirtu papildu garšu, pievienojiet svaigu koriandru vai laima sulu.

Veselības ieguvumi un trūkumi:

Ieguvumi:

  • Vistas gaļa ir lielisks lieso olbaltumvielu avots, kas ir svarīgs muskuļu masas uzturēšanai un imūnsistēmas stiprināšanai.
  • Kukurūza satur šķiedrvielas, kas veicina gremošanas sistēmas veselību.
  • Sierā ir kalcijs, kas ir būtisks kaulu veselībai.

Trūkumi:

  • Pārmērīgs siera patēriņš var palielināt piesātināto tauku un kaloriju daudzumu, kas var veicināt svara pieaugumu.

Kalorijas:

  • Kopējais kaloriju daudzums: aptuveni 1600 kcal 
  • Kalorijas vienā porcijā: aptuveni 400 kcal 

Sastāvdaļas

    • Vistas fileja: 500 g
    • Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums: 1 paciņa
    • Santa Maria Kviešu tortiļas, vidējās: 0.5 iepakojums
    • Zaļā paprika: 1 gab.
    • Sarkanais sīpols: 1 gab.
    • Kukurūza: 200 g
    • Santa Maria Ananasu salsa: 1 burciņa
    • Rīvēts Čedaras siers: 200 ml

    Pagatavošana

  1. 1. Vistas fileju sagriez kubiņos un apcep nelielā eļļas daudzumā uz pannas, līdz gaļa kļūst zeltaina.
  2. 2. Pievieno sagrieztu zaļo papriku un sarkano sīpolu, un cep vēl 1-2 minūtes.
    3. Reklāma
  3. 3. Pannas saturam pievieno fahitas garšvielu maisījumu un apmaisi. Noņem no uguns.
  4. 4. Uz sausas pannas no vienas puses uzsildi tortilju un apgriez otrādi. Vienā tortiljas pusē liec vistas un dārzeņu maisījumu, pārber kukurūzu, ananasu salsu un rīvētu Čedaras sieru.
  5. 5. Pārloki tortilju un cep no abām pusēm, līdz siers izkūst un tortilja kļūst kraukšķīga.
  6. 6. Kopsavilkums: Kesadiljas ar vistu, kukurūzu un sieru ir ideāls ēdiens ātrai un garšīgai maltītei. Šī recepte piedāvā lielisku garšas kombināciju, kas ir ne tikai gardi, bet arī barojoši. Pateicoties alternatīvajām sastāvdaļām un padomiem, šo recepti var viegli pielāgot dažādām diētām un gaumēm. Uzturvielu bagātība padara šo ēdienu ne tikai garšīgu, bet arī veselīgu izvēli.
#Vistas gaļa, vistas gaļas ēdieni, receptes # kesadiljas # vistas fileja # kesadiljas ar vistu
Grillēta vistas fileja ar ceptiem dārzeņiem krēmīgā mērcē

Grillēta vistas fileja ar ceptiem dārzeņiem krēmīgā mērcē

Vistas marinēšanai nepieciešams Tomātu pasta Garšvielu maisījums Itāļu gaumē Malts koriandrs Čilli pipars Sāls Olīveļļa Burkāni Sīpoli Kabacis Ķiploka daivas Čilli pipars Garšvielu maisījums Itāļu gaumē Pētersīļi Eļļa dārzeņu apcepšanai Saldais krējums (10%)
(1)
Cepta vista ar dārzeņiem un Āzijas garšvielām

Cepta vista ar dārzeņiem un Āzijas garšvielām

Santa Maria Āzijas garšvielas vistas gaļas vok ēdienam Santa Maria Olu nūdeles Vistas filejas Šampinjoni Ķiploki Olas baltums Kartupeļu ciete Sarkanā paprika Brokolis Puravs Zaļās pākšu pupiņas Santa Maria Ingvers, malts Sezama eļļa Santa Maria Akmens sāls Santa Maria Tellicherri melnie pipari
(1)
Turku vistas šavarma vai kebabs

Turku vistas šavarma vai kebabs

Vistas šavarma Kardamona pākstis fenheļa sēklas koriandra sēklas Ķimeņu sēklas kanēlis malti piparu pipari maltas krustnagliņas kūpināta paprika ķiploki svaigas lauru lapas biezs dabīgais jogurts riekstu sviests bez gabaliņiem citrons tomāti pipari 1 sīpols pilngraudu kviešu milti sezams olīveļļa sāls ūdens cepamais pulveris citroni ķiploki zemes ķimenes tahini Sāls olīveļļaŠaurmas piedevas - Tabuleh salāti sīpolu lapas piparmētru lapas plakanlapu pētersīļi mazi tomāti citronu sula
(1)
Vārītas vistas kājas mērcē

Vārītas vistas kājas mērcē

vistas kājas ķiploki žāvēts oregano sāls saldās paprikas pulveris saldās paprikas pulveris piparu pulveris malti koriandra kodoli Ķimenes Selerijas kātiņi Selerijas kātiņi Koriandra kodoli mārkoņi ūdens tomātu pasta asmalcināti pētersīļi
(1)
Tom Kha zupa ar vistu un dārzeņiem

Tom Kha zupa ar vistu un dārzeņiem

Santa Maria Kokosriekstu piens Santa Maria Āzijas garšvielas Tom Kha zupai Santa Maria Olu nūdeles Ūdens Vistas fileja Augu eļļa Jaukti dārzeņi cepti vokpannā Koriandrs
(1)