Labs vakars!Nu ko, no sniega gandrīz vairs nav ne miņas, ne ziņas. Bija ziema un izbija. Nē, nu... ja tagad tā smuki sāktos pavasaris es absolūti nebūtu pret, bet kaut kas man liek domāt, ka pavasaris ne tuvu nesāksies.Vakar bija traka dieniņa. Pēc i...
Laimīgu Jauno gadu! Vismaz šis sauciens vēl kādu mēnesi skanēs. Cik nu tas būs laimīgs, to jau laiks rādīs.Pēc visiem svētkiem un gadu mijas sagaidīšanas, kas izvērtās diezgan neparadzēta, iestājas tāds neliels apjukums vai labāk teikt, samulsums. Vi...
Tad nu tā. Beidzot tiku līdz pašam galvenajam. Reti jau sanāk tā, ka gatavoju vienlaicīgi trīs ēdienus kurus vēlos publicēt blogā. Virtuvē valdīja īsta "jautrība", taču viss ir labs, kas labi beidzas.Piektdien sanāca pagatavot makten gardu sautējumu....
Oi, kas šodien par dieniņu!!!Darba līgums man ir kabatā. Ar to varat arī apsveikt. Un arī pārējā diena bija visai pozitīva, neskatoties uz to, ka ārā lija lietus un man nebija lietussarga. Taču par spīti tam visam, es izstaigāju Rīgas centru, iegriez...
Šodien esmu čakla un vajadzības spiesta gatavoju kā brokastis tā arī pusdienas. Tiesa ar to otro gāja pagalam grūti. Tas, ka šodien būs jāēd mājās, bija jau skaidrs no rīta. Tikai man nebija absolūti nekādu ideju ko gatavot. Prasu cienītajam, ko nu ē...
Laba diena!Ģipsis manai rokai nāk par labu, jo sēžot mājās var attīstīt domas par to, ko gatavot vakariņās, pusdienās un brokastīs. Un pie tam, netīrie trauki paliek uz pārējo mājinieku sirdsapziņas. Burvīgi, viennozīmīgi.Tā nu piektdien braucot mājā...
Labs vakars!Nu ko, oficiāli ir iestājies vasaras laiks un man ir baiss enerģijas trūkums. Laikam siltā ziema dara savu un visu enerģiju ir izsūkusi uz neatgriešanu. Ko darīt? A neko, vienkārši paņemt nedēļu brīvu, lai izgulētos un palaiskotos pa māju...
Lasis ir viena no uzturvērtīgākajām zivīm, kas var būt nozīmīga veselīga uztura sastāvdaļa. Tas ir bagāts ar omega-3 taukskābēm, kas palīdz uzturēt sirds un asinsvadu sistēmas veselību, samazina iekaisuma procesus organismā un veicina smadzeņu darbīb...
Ja jūsu ģimenē ir tikai divi cilvēki, tas nav iemesls, lai nepirktu veselu lasi. Īpaši, ja jums ir izdevīga cena. Kad būsiet cepeškrāsnī pagatavojuši lasi, jums būs ēdiens vēl vismaz divām dienām (protams, ja esat liels laša cienītājs kā es, varat vi...
Recepšu grāmatā atradu šo Volfešera gatavošanas metodi cepeškrāsnī. Mani ļoti ieinteresēja nosaukums, un tajā bija teikts, ka gatavošana ir taizemiešu. Taizemes virtuve man vienmēr ir bijusi tuva, tāpēc man vienkārši vajadzēja to izmēģināt. Es to arī...