Labs vakars šajā svētku dienā!Kamēr man vēl ir apņēmība, steidzu ātri ātri gatavot un publicēt kaut ko jaunu. Kas zin, kurā brīdī tas viss apniks, nebūs laika vai vienkārši būs slinkums.Tad nu šovakar kamēr vēl cienītais pēdējo dienu bauda jaunā tēva...
Ilgi domāju, kā lai nodēvā šo ēdienu. Tākā gaļas šķēles atgādināja medaljonus, tad nu nosaukums dots par godu tiem. Vienkārš gaļas ēdiens, kas neprasa lielas pūles, bet laiku gan. Pagatavošana aizņem 1,5 - 2h skatoties cik daudz gaļas.
Šorīt sagribējās svētku brokastis, kas atgādinātu bērnību. Ilgi nedomājot prātā nāca tikai viens, pufīga omlete, kas cepta cepeškrāsnī. Parakājos recepšu grāmatā un lūk rezultāts.
Nu ir pienācis laiks butēm. Un grēks pusdienās nepagatavot gardu, mutē kūstošu buti. Kā jau reiz minēju, man garšo ceptas zivis. Nolēmu šodien pusdienās pagatavot ceptu buti. Ilgi domāju, vai saņemšos un spēšu tā mierīgi notīrīt zivi. Iepriekš no tā...
Cepta vista ar dārzeņiem un Āzijas garšvielām ir ne tikai garšīgs un ātri pagatavojams ēdiens, bet arī ļoti veselīgs. Vista ir lielisks olbaltumvielu avots, kas palīdz uzturēt un attīstīt muskuļus, kā arī uzturēt sirds veselību. Šajā receptē izmantot...
Sakot, ka latvieši ar reņģēdāji. A ko padarīsi, ja tā zivtele ir tik garšīga??Sakārojās man ceptas reņģītes marinādē. Bērnībā tās bija gana bieži brokastu vai vakariņu galdā. Mans tēvs ir zivēdājs. Taču šo ēdienu es ilgi vairījos gatavot. Galvenais i...
Ar steigu, pa kaklu pa galvu cenšos izvirzīties vadībā. Taču pagaidām tik starpību samazināšu par 1 punktu. Bet nu vismaz kaut kas. Vispār jūtu, ka esmu ieberzusies, piesakot kartupelim divkauju. Bet nu es nepadošos!Ilgi domāju, kā šo ēdienu nosaukt....
Vakardienas pelmeņu pārtijs izdevās godam. Manis gatavotos pelmeņus noēda, ka nepaspēju ne acis pamirkšķināt. Man gan bija klusa cerība, ka varbūt no tā kvantuma kāds bišķīts paliks pāri. Nekā. Viss pa tīro. Atkal būs jāķeras pie gatavošanas.Toties š...
Nu re! Kādu laiku atpakaļ biju pagatavojusi savējiem vārītu kukurūzu. Saņēmu daudz vērtīgu padomu, kā vēl gardi pagatavot kukurūzu. Ņēmu vērā un šodien kā reiz izmēģināju. Jo vakar klaiņojot pa piemājas tirdziņu, uzgāju kārdinoša paskata kukurūzas. D...
Man ir pazudusi iedvesma. Kur gan tā palikusi, nav ne jausmas. Gan jau tā atkāpjoties deva vietu besim, kas atnāca līdz ar jaunākas atvases slimošanu. Vīrusi, esiet sveicināti!!Taču, pirms tā sērga par mums atcerējās, baudīju divas dienas romantikas...
Atbrauca Milēdija, vēlāk pieteicās Inga, tātad pusdienas jāgatavo lielajā katlā. Sēdēju un domāju, kā lai visu baru pabaro, jo bez pieciem pieaugušajiem ir arī sešas atvases. Kopā 11 mutes, kas jāpabaro. Izdomāju, ka sen nav gaļa ēsta. Tātad, virzien...
