Šokolādes kūka ar Coca-Cola, eļļu un kefīru
Šoreiz es dalīšos ar bagātīgu, mitru un ļoti šokolādes kūku recepti.
Pašā kūkā nav jūtama kokakolas garša. Un es pat nezinu, ko tieši tā dara, bet galarezultāts ir ļoti garšīgs. Man personīgi šis ir viens no labākajiem kēksiņiem, ko esmu nogaršojusi. Un pārsteidzošā kakao glazūra... Mmmm... Es to cepšu atkal un atkal.
Un tikai negaidiet tos dusmīgos komentārus: "Kas tur par Coca-Cola?", "Bojātas sastāvdaļas", "Spams" un tā tālāk:). Ir dienas, kad mums ik pa laikam nepietiek ar šīm blēņām. Šoreiz tā ir kūka tiem, kas neskaita kalorijas un neuztraucas par cukura saturu, bet vienkārši vēlas ļoti garšīgu uzkodu. Lūk, sākam!
Pašā kūkā nav jūtama kokakolas garša. Un es pat nezinu, ko tieši tā dara, bet galarezultāts ir ļoti garšīgs. Man personīgi šis ir viens no labākajiem kēksiņiem, ko esmu nogaršojusi. Un pārsteidzošā kakao glazūra... Mmmm... Es to cepšu atkal un atkal.
Un tikai negaidiet tos dusmīgos komentārus: "Kas tur par Coca-Cola?", "Bojātas sastāvdaļas", "Spams" un tā tālāk:). Ir dienas, kad mums ik pa laikam nepietiek ar šīm blēņām. Šoreiz tā ir kūka tiem, kas neskaita kalorijas un neuztraucas par cukura saturu, bet vienkārši vēlas ļoti garšīgu uzkodu. Lūk, sākam!
Sastāvdaļas
- Milti: 230 grami
- cukura: 350 gramu
- cepamais pulveris: 1 tējkarote
- sāls: šķipsniņa
- Olas: 2 (lielas)
- Kefīrs: 130 grami
- Vaniļas ekstrakts
- istabas temperatūras sviests: 113 grami
- nesaldināts kakao pulveris: 50 grami
- eļļa: 120 grami
- "Coca-Cola": 250 grami
- Cukura pulveris: 340 gramu.
- Sviests: 113 grami
- Nesaldināts kakao pulveris: 25 grami
- "Coca-Cola": 80 grami
Mīklas pagatavošanai:
Špaktelei:
- 1. Sāciet ar mīklas sagatavošanu. Sviestu labi saputojiet ar cukuru.
- 2. Pievienojiet olas, kakao, sāli, vaniļas ekstraktu, eļļu un kefīru vienu pēc otras.
- 3. Tad sajauc miltus, cepamo pulveri un Coca-Cola.
- 4. Tad mīklu ielej ar cepamo papīru izklātā cepamajā paplātē.
- 5. Cepiet līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes, līdz koka dūriens, kas iesprausts centrā, iznāk tīrs.
- 6. Kamēr kūka cepas, pagatavojiet glazūru. Sviestu ielieciet bļodā, kas novietota virs tvaika karstuma, pievienojiet pūdercukuru un samaisiet līdz viendabīgai masai. Pievieno kakao un Coca-Cola.
- 7. Atstājiet iegūto šokolādes glazūru atdzist, bet pārlejiet ar to vēl silto kūku. Atstājiet, lai iesūcas.
- 8. Atdzesējiet kūku pēdējo reizi ledusskapī.
- 9. Tad sagrieziet kvadrātiņos un nogaršojiet.
- 10. Piezīme: Es atradu šo recepti YouTube, ja jūs interesē pagatavošanas process, es esmu piespraudusi video zemāk.
Pagatavošana
Reklāma
