Teikšu kā ir - labākais biezpiena sacepums, ko vispār kādreiz nācies ēst! Ļoti maigs un sulīgs - tā vien gribas vēl vienu gabaliņu notiesāt... Un tad...
Sen gribējās pagatavot kādu kreftīgāku kūku, lai būtu daudz krējuma, rieksti, šokolāde, karamele. Tādas kūkas ļoti piestāv vēsākajam gada periodam, tā...
Šī ir viena no biežāk ceptajām kūkām mūsmājās. Un ne tāpēc, ka tās pagatavošana ir vienkārša un ātra, bet gan tāpēc, ka rezultāts ir vienreizēji gards...
Ar biezpienkūkām ir tā, ka ļoti reti ir tāda, kas tik tiešām ir garšīga un viegli pagatavojama. Cik neesmu pētijusi biezpienkūkas receptes, parasti tu...
Nav noslēpums, ka vakar manam cienītajam bija svinības. Sanāca pilna māja un pirms tam man bija stress ko viesiem celt galdā.Tā nu sanāca, ka atkal ir...
Laba diena!Nu ko, sācies ir marts un es vakar pēc ilgiem laikiem sajutu TO!!! TO, kas saucās gributagadkautkopagatavot, tūlīt un tagad! Sen šī sajūta...
Šodien mūsmājās nelieli svētki. Jaunākā atvase uzsāka bērnudārza gaitas. Ak, kā laiks skrien, jo liekas, ka tikko piedzimusi. Bet nu jau iet bērnudārz...
Labs vakars pirmssvētku trakajā skrējienā!Nu ko, priekšā viens brīvdienu/svētku maratons un lai arī izklausās gaužām pievilcīgi - 5 brīvas dienas, pat...
Šī ir mana mīļākā bumbieru kūka ar iebiezinātu pienu un riekstiem. To ir ļoti viegli pagatavot, un tā garšo lieliski. Es ļoti iesaku to izmēģināt tuvā...
Labs vakars!Vakar mūsmājās bija liels notikums - jaunākai atvasei apritēja gads. Nu jau liels cilvēks ar savu viedokli un uzskatiem. Piebrauca pilna m...
Turpinot ābolu tēmu - padalīšos ar vēl vienu ābolkūkas recepti!Šī recepte pie manis glabājās jau sen, kādus gadus 9?! Esmu cepusi to tikai vienu reizi...
Labs vakars!Tie kas vēl pēdējiem spēkiem un cerību seko manam blogam, aiz pārsteiguma noteikti nogāzīsies augšpēdus. Joks!Tā nu ir sanācis, par spīti...
Labs vakars!Šī nedēļa man bija viena vienīga kūku izēšanās nedēļa. Reti tā gadās, kad gandrīz katru dienu jāēd kūkas.Viss sākas ar pirmdienu - kad bij...
Šī ir īsta šokolādes kūka (vai varbūt pat kūka), kā saka, līdz pat panagijai. Ēdams svaigu no ledusskapja, tas nedaudz atgādina saldētu šokolādes kūku...
Šodien, kā jau svētdienās pieklājās. Ja jau reiz esmu aiztenterējusi līdz virtuvei, jāpagatavo arī kas garšīgs. Vīrs kā reiz atveda ābolus. Tātad - ka...
Šo kūku vajadzēja cept uz Ziemassvētkiem, taču diemžēl mana iedvesma tad vēl gulēja dziļā ziemas miegā. Es pat necerēju, ka tā uz jauno gadu atmodīsie...
Laba diena!Tad nu tā, par kūku. Ir jau visiem zināmas šīs te burvīgās apgāztās kūkas. Parasti cep ar āboliem, zemenēm vai citiem augļiem/ogām. Tā nu v...
Nu lūk, mans šīs nedēļas lepnums un prieks. Vakar bija svētki, gan pirmā skolas diena gan arī jaunākai atvasei godības un tieši viņai par godu tapa šī...
Labs vakars!Uzsaucu visiem glāzi dzirkstošā dzēriena manas jaunākās atvases godībām! Lai arī sākumā nebija domāts svinēt, beigās tomēr sanāca feina pa...
Labs vakars!Skat, jau jūnijs līdz pusei un tūlīt jau būs lielā līgošana klāt. Ko es pa šo laiku esmu izdarījusi?! Absolūti neko. Tā arī savas dienas p...
Labs vakars!Rīt jau atkal jāstājas pie virpas virpot. Un atkal nedēļa būs pagājusi. Skat, nākošnedēļ ir pēdējā janvāra mēnesī. Šis laiks ir tik ātri p...
Jāatzīst, ka neesmu liels saldo konditorejas izstrādājumu cienītājs (ja neskaita dažas ļoti populāras kūkas, bet tā ir cita kategorija), taču pēdējā l...
Jāatzīst, ka pirms kāda laika man vienmēr bija diezgan izkropļots priekšstats par kūkām, cupcakes un burkānu kūkām. Ilgu laiku man nebija vēlēšanās tā...
Jāatzīst, ka katru gadu ar nepacietību gaidu rabarberu ražu, lai varētu no tiem pagatavot kaut ko garšīgu. Tradicionāli es cepu jaunu kūku pēc jaunas...
Šoreiz es dalīšos ar bagātīgu, mitru un ļoti šokolādes kūku recepti.Pašā kūkā nav jūtama kokakolas garša. Un es pat nezinu, ko tieši tā dara, bet gala...
Daudzums paredzēts pannai 26 cm reiz 35 cm. Apmēram. Labāk, ja ir panna ar augstākām malām, vairāk par 4cm. Jo var gadīties, ka biezpiena masa neietil...
Esmu atradusi visdažādākos šā ābolu pīrāga nosaukumus - daži to sauc par Ungārijas ābolu pīrāgu, citi - par Varšavas ābolu pīrāgu. Visinteresantākais...
Šobrīd man virtuvē ir pilns maiss ar āboliem, plauktā stāv dažas paciņas miltu, ledusskapī - vairākas burkas ar skābo krējumu, jogurtu, krējumu un mil...
Šīs kūkas recepti es jau sen atradu kādā angļu tīmekļa vietnē, un es iesaku to izmēģināt, kad sāksies plūmju sezona! Saldā pamatne ar skābo virskārtu...
Rabarberu sezona rīt pilnā sparā. Šoreiz kaut kas ātrs un vienkāršs- kārtainā mīkla, rabarberi un biezpiena krēms. Šis pīrāgs mums pazuda tik ātri kā...
Kāda draudzene nesen mani pacienāja ar tā saukto tradicionālo ķirbju pīrāgu. Tas bija ļoti garšīgs, es biju sajūsmā un nekavējoties palūdzu viņai rece...
Man jāatzīst, ka šis citronu pīrāgs (Tarte Au Citron) ir nesen papildinājis manu maizes izstrādājumu sarakstu, lai gan es to atradu kādā vecā recepšu...
Snickers pa visam notiekti bija viens no maniem mīļākajiem šokolādes batoniņie, bet, tā kā tas nav vegānisks, tad jātaisa pašai. Un kāpēc gan ne vesel...
Lai vienmēr lielisks klasisks ķirbju pīrāgs ar iebiezinātu pienu, maltu ingveru un rīvētu muskatriekstu. Es to vienmēr cepu, kad vien iespējams. Ģimen...
Labs vakars!Šodien visu dienu pa māju, nekur negribējās ne iet, ne darīt. Galvenais šīs dienas uzdevums bija paprikas pastas jeb gulaša krēma gatavoša...
Decembris mūsu ģimenē noslogots mēnesis. Jubilejas viena pēc otras. Taupības nolūkos, cenšamies savienot, lai pie vienas reizes viss nosvinēts. Bet ta...
šodien pēc vakardienas iedvesmas bija tā jocīgi. Ka nekas nav jāgatavot, nekur nekas nav jādara. Es jau cilvēks čakls, bez darba nevaru (klusām ķiķinu...
Šodien secināju, ka vairāk esmu pievērsusies pamatēdienu gatavošanai un saldos atstājusi novārtā. Sapratu, ka tā nav labi un ar steigu jādara kas liet...
Nu ko, laiks kūkai. Atradu sen dāvātu kūkas formu - sirds formā. Šī laikam ir vienīgā diena gadā, kad tā pa riktīgo var izmantot. Nē... nu var jau cep...
Šodien bija fantastisks laiks. Ārā spīd saulīte, rosīgs noksaņojums un nevienam no bērniem nav temperatūras.Par šo plātsmaizi jau padzirdēju krietnu l...
Mūsmājās lazarete turpinās pilnā sparā. Un tā sāk uzņemt tādus apgriezienus, par kuriem es neesmu īpaši priecīga. Vakardiena bija uz tādas kā histērij...
Safrāna kūka ar balto šokolādi ir visu safrāna cienītāju sapnis. Košais safrāns, saldā šokolāde un krēmīgā konsistence padara šo kūku pilnīgi neatvair...