Vienkārša kefīra kūka
Mana bērnības kūka. Tā bija vienīgā kūka ko mācēju pagatavot vēl maza būdama. Ļoti vienkārša recepte.
Registered and logged in users see less ads.
Ingredients
- 150 g margarīns
- 1 glāze cukurs (200 g)
- 3 olas
- 1 glāze kefīrs (200 g)
- pus tējk. soda vai cepamais pulveris
- 2 glāzes miltu (280 g)
- 1 tējk. vaniļas cukurs
- citrona miziņa, kanēlis
- 1. Margarīnu sakuļ ar cukuru, olām. Kefīram pieliek sodu, izmaisa, lai sašūmējas.
- 2. Tad to pielej mīklai, pieliek miltus. Pierīvē citrona miziņu, pieliek vaniļu. Ja kanēlis nepatīk, var arī nelikt. Bet tā kā es esmu kanēļmīle, tad to lieku. Visu kārtīgi izmaisa.
- 3. Masu lej kūkas formā 24 cm diametrā, izklātā ar cepampapīru un cep 180 grādos 40 min.
- 4. Pārkaisa ar pūdercukuru. Pieliek kādu ogu akcentam, un varam našķēties.
Recipe Directions
Reklāma
