Karaliskā auzu miltu pankūka
Auzu miltu pankūkas ir lieliska izvēle veselīgām un gardām brokastīm vai uzkodām. Tās ir bagātas ar šķiedrvielām un nodrošina ilgstošu sāta sajūtu. Šī recepte ir vienkārša un ātri pagatavojama, padarot to par ideālu risinājumu aizņemtām rīta stundām.
Alternatīvas sastāvdaļas: Ja vēlaties dažādot garšu vai pielāgot recepti savām vēlmēm, varat izmantot šādas alternatīvas:
- Piens: Aizstājiet ar augu izcelsmes pienu, piemēram, mandeļu vai auzu dzērienu, lai iegūtu vegānisku versiju.
- Kakao pulveris: Izmantojiet kanēli vai vaniļas ekstraktu, lai piešķirtu pankūkai citu aromātu.
Receptes padomi:
- Lai iegūtu gaisīgākas pankūkas, atdaliet olu baltumu no dzeltenuma. Saputojiet baltumu līdz stingrām putām un viegli iecilājiet mīklā.
- Cepiet pankūku uz vidējas uguns, lai tā vienmērīgi izceptos un nekļūtu pārāk tumša.
Kalorijas:
Kopējais kaloriju daudzums: 340 kcal
Uzturvērtība vienā porcijā:
Kopējais kaloriju daudzums: 340 kcal
Uzturvērtība vienā porcijā:
- Olbaltumvielas: 17 g
- Tauki: 16 g
- Ogļhidrāti: 33 g Uzturvērtība aprēķināta bez piedevām.
Sastāvdaļas
- Auzu milti: 40 g
- Ola: 1 gab.
- Piens: 6 ēdamkarotes
- Kakao pulveris: 5 g
- 1. Bļodā iesitiet olu un viegli sakuļiet.
- 2. Pievienojiet pienu un turpiniet maisīt, līdz masa ir viendabīga.
- 3. Pakāpeniski pievienojiet auzu miltus un kakao pulveri, rūpīgi maisot, lai neveidotos kunkuļi.
- 4. Sakarsējiet pannu uz vidējas uguns un viegli ieeļļojiet to.
- 5. Ielejiet mīklu pannā un izlīdziniet, veidojot vienmērīgu pankūku.
- 6. Cepiet pankūku no vienas puses, līdz virsma sāk sacietēt un apakša kļūst zeltaini brūna.
- 7. Apgrieziet pankūku un turpiniet cept, līdz arī otra puse ir zeltaini brūna.
- 8. Noņemiet pankūku no pannas un pasniedziet ar grieķu jogurtu, saldinātāju (piemēram, eritritolu), ogām vai kivi pēc izvēles.
- 9. Kopsavilkums: Šī karaliskā auzu miltu pankūka ir ne tikai garšīga, bet arī uzturvielām bagāta izvēle. Tā apvieno auzu miltu un kakao priekšrocības, nodrošinot enerģiju un sāta sajūtu. Pasniedzot ar grieķu jogurtu un svaigām ogām, jūs iegūsiet pilnvērtīgu maltīti, kas piemērota gan brokastīm, gan uzkodām.
Pagatavošana
Reklāma
