Vasara ir laiks, kad daba ir dāsna. Mammas dārzos kabači aug griezdamies, un tas ir lielisks laiks, lai gatavotu svaigus, garšīgus un veselīgus ēdienus. Šī recepte – pildīti kabači ar malto gaļu – ir ideāls piemērs tam, kā var izmantot sezonas dārzeņ...
Pildīti dārzeņi ir universāls ēdiens - pildīt var gan kartupeļus un kabačus, gan piparus un baklažānus, tomātus un gurķus. Tikpat daudz arī veidu, kā tos pildīt. Šis ir tikai viens no iespējamiem variantiem, ko katrs var pielāgot savai gaumei.
Vakar klīstot gar veikala plauktiem, man ar aci piemiedza jaunie kabacīši. Mjā... cena vēl nav draudzīga, bet mute pilna siekalām. Ehh, ko nu ņemties ar savu skopumu. Pirkšu, ka nost. Tiesa no viena tāda kabacīša visa ģimene nepaēdīs, bet man ar vecā...
Šodien ir piektdiena! Jēēē, darba cilvēki var uzgavilēt. Mājsaimniecēm nekas daudz nemainās. Taču šīs pēdējās divas dienas esmu cēlusies ap 7 no rīta, kas priekš manis ir neierasti agri. Bet esmu pārsteidzoši labi izturējusi. Visvairāk žēl ir mazāko...
Jums nav gadījies tā, ka par kādu foršu un gardu recepti uzzināt pārāk vēlu?! Man tā ir gadījies! Tiesa, šoreiz nebūs tā reize, bet vēl nedaudz vēlāk un es varētu rīt siekalas un stūrītī klusiņām raudāt...kāpēc, kāpēc par vēlu tu nāc!Manas salmu atra...
Labs vakars jūsmājās!Šodien darbā no divu nedēļu ilga atvaļinājuma atgriezās mana jaukā, mīļā kolēģīte. Saprotama lieta, ka darba diena vairāk tika pavadīta klačojoties nekā strādājot. Taču šobrīd es novērtēju, ka ir ļoti svarīgi lai darbā būtu forši...
Labs vakars!Vakar svinējām Milēdijai vārda dienu un tā kā Milēdijai ļoti garšo kabači, rīkojām kabaču pasākumu. Galvenajā lomā, Milēdija un pildītais kabacis.Ar kabačiem ir tā, ka man pašai garšo pildīts kabacis, manam cienītajam nē. Vispār jau man p...
Labs vakars!Izskatās, ka ziema ir atgriezusies, vismaz sniega ziņā pilnīgi noteikti. Paldies dievam, temperatūra ir gana augsta, lai nezustu ticība, ka tas baltais sniedziņš, kas tagad sasnidzis pagalam slapjš, neaizkavētos uz ilgu laiku.Vakar vakarā...
Laba diena!Izlasot nosaukumu, varētu likties, ka gatavošu ierastos Cannelloni. Bet šoreiz tā nebūs. Jau iepriekšējo reizi, kad gatavoju pildītos makaronus es Rimi veikala plauktā pamanīju palielus gliemežvākus. Un tieši tad nodomāju, ka šie akurāt ģe...
Mūsu ģimenē īpaši iecienīti ir lieli kanneloni, kas pildīti ar makaroniem un krējuma pannā vārītu malto gaļu. Šķiet, ka es tos varētu gatavot katru dienu, un manai ģimenei tie nekad nenogurtu. Vai ir kāds no mūsu lasītājiem, kurš joprojām aizraujas a...
Šī recepte ir lielisks veids, kā radīt sātīgu un gardu ēdienu, kas būs piemērots gan ģimenes vakariņām, gan svētku galdam. Pildītas kotletes ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī bagātas ar uzturvielām. Galvenās sastāvdaļas – burkāni, sīpoli, siers un o...
