Biskvīta pīrāgs ar kondensēto pienu

Name: Biskvīta pīrāgs ar kondensēto pienu
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: 1,5-2 glāzes miltu; 1 bundža kondensētā piena; 2 olas; 3-4 tējkarotes skābā krējuma; 1/2 ēdamkarotes sodas, kas dzēsta ar 1 tējkaroti karsta etiķa; 2 saujas rozīņu (pēc izvēles)

2024-06-10 Receptes autors Worldrecipes.lv

Sagatavošana

25 min

Ēdienu gatavošana

30 min

Porcijas

Vai jums kādreiz ir gadījies atrast ledusskapī atvērtu kondensētā piena bundžu, un nezināt, ko ar to iesākt? Ja jā, tad šī recepte būs lielisks veids, kā to izmantot un radīt garšīgu gardumu. Biskvīta pīrāgs ar kondensēto pienu ir lieliska iespēja, jo kondensētais piens ne tikai piedod saldumu, bet arī bagātīgu tekstūru.

Kondensētais piens ir lielisks kalcija, D vitamīna un olbaltumvielu avots, kas ir svarīgi kaulu veselībai un imūnsistēmai. Tomēr, ja vēlaties dažādību, varat izmantot arī alternatīvas, piemēram, kokosriekstu kondensēto pienu, kas piešķirs desertam eksotiskāku garšu.

Sastāvdaļas

1,5-2 glāzes miltu
1 bundža kondensētā piena
2 olas
3-4 tējkarotes skābā krējuma
1/2 ēdamkarotes sodas, kas dzēsta ar 1 tējkaroti karsta etiķa
2 saujas rozīņu (pēc izvēles)

Pagatavošana

1. Rozīņu sagatavošana: Izmērcējiet rozīnes ūdenī, pēc tam noteciniet caur sietu un apvīļājiet miltos.
2. Sodas sagatavošana: Dzēsiet sodu ar karstu etiķi. Ja vēlaties, nākamreiz varat sodu aizstāt ar cepamo pulveri.

3. Olu sakuļošana: Bļodā sakuļiet olas līdz tās kļūst viendabīgas.
4. Sastāvdaļu pievienošana: Pievienojiet olām skābo krējumu, dzēsto sodu un kondensēto pienu, visu kārtīgi sakuļot.
5. Miltu pievienošana: Pakāpeniski pievienojiet miltus, līdz masa kļūst viendabīga. Pēc tam pievienojiet rozīnes.
6. Cepšana: Mīklu lejiet ietaukotā cepamajā formā un cepiet 200 grādos apmēram 30 minūtes. Gatavību pārbaudiet ar kociņu - ja tas ir sauss, tad pīrāgs ir gatavs.
7. Pasniegšana: Gatavo pīrāgu var pasniegt ar skābu ievārījumu vai augļu mērci, lai tas būtu vēl sulīgāks.
8. Ja vēlaties eksperimentēt, rozīņu vietā var izmantot žāvētas dzērvenes, aprikozes vai pat šokolādes gabaliņus. Pīrāgs būs lielisks ne tikai ikdienā, bet arī svētku galdā.
9. Labu apetīti!

Šoko kūka ar jogurta/putukrējuma krēmu

Biskvītam Cukurs Milti Šokolāde Dzeramais jogurts Cukurs Želatīns vai putukrējuma stindzinātājs

(1)

Mandeļu kūka

pamatnei olas - 4 cukurs – 200 g vaniļas cukurs – 1 tējkarote milti – 300 g cepamais pulveris – 1 tējkarote šķipsniņa sālsvirsmai cukurs – 200 g vaniļas cukurs – 1 tējkarote mandeļu skaidiņas – 200 g piens – 6 ēdamkarotes

(2)

Ābolu štrūdeles desertu veselīgs un vienkāršs gatavošanas veids

Pilngraudu lavašs Āboli Rozīnes Valrieksti Sviests Grieķu jogurts Saldinātājs (eritritols) Kanēlis

(1)

Vienkārša kefīra kūka

150 g margarīna 1 glāze cukura (200 g) 3 olas 1 glāze kefīra (200 g) Pus tējkarote sodas vai cepamā pulvera 2 glāzes miltu (280 g) 1 tējkarote vaniļas cukura Citrona miziņa, kanēlis

(1)

Siltais ābolu pīrāgs ar mannu

1 glāze miltu 1 glāze mannas 1 glāze cukura 1 tējkarote kanēļa 1 tējkarote cepamā pulvera 2 tējkarotes kartupeļu cietes āboli

(1)

Vegānu burkānu kūka ar kokosriekstu glazūru

Burkānu kūka Burkāni Rapšu eļļa Cukurs Santa Maria Kokosriekstu piens, krēmveida Milti Santa Maria Akmens sāls Cepamā soda Santa Maria Kardamons Santa Maria BIO malts kanēlis Santa Maria Kokosriekstu piens, krēmveida Pūdercukurs Kokosriekstu pārslas Citrona miziņa Burkāns

(1)

Snickers kūka

Biskvītam vajadzēs 3 olu dzeltenumi 150 g cukura 50 g miltu 30 g kartupeļu cietes 30 g kakao pulvera 1/2 tējk. cepampulvera šķipsniņa sālsSāļajai karamelei vajadzēs 300 g saldā krējuma 35% 70 g sviesta 1/2 tējk. sālsKarameļu krēmam vajadzēs 80 g cukura 60 ml ūdens 12 g želatīna + 50 ml ūdens 270 g sāļās karameles 100 g zemesriekstu 250 g saldā krējumaSaldā krējuma krēmam vajadzēs 40 g pūdercukura 6 g želatīna 50 ml ūdensDekoram 100 ml saldā krējuma 35% 100 g sāļās karameles 30 g grauzdētu zemesriekstu 1 snickers batoniņš