Šobrīd man virtuvē ir pilns maiss ar āboliem, plauktā stāv dažas paciņas miltu, ledusskapī - vairākas burkas ar skābo krējumu, jogurtu, krējumu un milzīga pudele piena. Es centīšos savai ģimenei izcept pēc iespējas vairāk dažādu, interesantu vai ieci...
Zemeņu pīrāgs ir klasisks deserts, kas īpaši populārs vasarā, kad pieejamas svaigas ogas. Zemenes ne tikai piešķir patīkamu svaigumu un saldumu, bet arī ir bagātas ar vitamīnu C, antioksidantiem un šķiedrvielām, kas stiprina imunitāti un uzlabo gremo...
Kārtainās mīklas pīrāgs ar sieru un šķiņķi ir viens no tiem ēdieniem, kas apvieno kraukšķīgu tekstūru ar bagātīgu garšu, padarot to par ideālu uzkodu gan svētku galdam, gan ikdienas maltītei. Galvenās sastāvdaļas šajā receptē ir šķiņķis un siers, kas...
Siltie rudens vakari un ābolu ražas laiks ir klāt, un nav labāka veida, kā svinēt šo sezonu, kā pagatavot gardu silto ābolu pīrāgu ar mannu. Šī recepte ir īpaši piemērota tiem, kas vēlas baudīt desertu bez smagas mīklas un taukvielām, kā arī tiem, ku...
Vistas gaļas pīrāgs ar dubulto sieru ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas pagatavot kaut ko sātīgu un gardu. Šis pīrāgs ir ne tikai garšīgs, bet arī bagāts ar olbaltumvielām un kalciju, kas ir svarīgi mūsu organismam. Vistas gaļa ir lielisks olbaltumvi...
Vai jums kādreiz ir gadījies atrast ledusskapī atvērtu kondensētā piena bundžu, un nezināt, ko ar to iesākt? Ja jā, tad šī recepte būs lielisks veids, kā to izmantot un radīt garšīgu gardumu. Biskvīta pīrāgs ar kondensēto pienu ir lieliska iespēja, j...
Kāda draudzene nesen mani pacienāja ar tā saukto tradicionālo ķirbju pīrāgu. Tas bija ļoti garšīgs, es biju sajūsmā un nekavējoties palūdzu viņai recepti. Man par pārsteigumu, viņa uzreiz piekrita ar to dalīties, jo nez kāpēc es domāju, ka tas būs no...
Man jāatzīst, ka šis citronu pīrāgs (Tarte Au Citron) ir nesen papildinājis manu maizes izstrādājumu sarakstu, lai gan es to atradu kādā vecā recepšu grāmatā. Tiesa, tā nosaukums ir citronu plātsmaize, bet man šis vārds asociējas ar kartupeļu ēdienu,...
Esmu atradusi visdažādākos šā ābolu pīrāga nosaukumus - daži to sauc par Ungārijas ābolu pīrāgu, citi - par Varšavas ābolu pīrāgu. Visinteresantākais šajā receptē ir tas, ka to cep bez mīklas! Varbūt citi to ir izmēģinājuši, bet es personīgi to cepu...
Rabarberu sezona rīt pilnā sparā. Šoreiz kaut kas ātrs un vienkāršs- kārtainā mīkla, rabarberi un biezpiena krēms. Šis pīrāgs mums pazuda tik ātri kā nevienai plātsmaizei sapņos nerādījās. Biju izbrīnīta, jo recepte likās par prastu. Bet nu šī laikam...
Lai vienmēr lielisks klasisks ķirbju pīrāgs ar iebiezinātu pienu, maltu ingveru un rīvētu muskatriekstu. Es to vienmēr cepu, kad vien iespējams. Ģimene to mīl.
