Sātīgie siera plācenīši brokastīm vai launagam
Šie siera plācenīši ir lieliska izvēle ātrai, barojošai maltītei, kas ir piemērota brokastīm vai vieglam launagam. Ar pilngraudu miltu un grieķu jogurta kombināciju tie nodrošina nepieciešamo olbaltumvielu un šķiedrvielu devu, kas veicina sāta sajūtu un stabilu enerģijas līmeni dienas gaitā. Siers, kas ir galvenā sastāvdaļa, nodrošina kalciju, kas stiprina kaulus un zobus, un veselīgus taukus, kas veicina smadzeņu darbību.
Alternatīvas sastāvdaļas
Ja vēlaties mainīt sastāvdaļas, izmantojiet bezlaktozes sieru vai kazas sieru, kas ir vieglāk sagremojams. Pilngraudu miltus var aizstāt ar auzu miltiem, kas dod papildu šķiedrvielas. Grieķu jogurtu var aizstāt ar skābo krējumu vai biezpienu, ja vēlaties maigāku garšu.
Receptes padomi
Izmantojiet vidēju karstumu un nelielu eļļas daudzumu, lai plācenīši kļūtu zeltaini, bet ne pārāk kraukšķīgi. Varat arī pievienot ķiploku pulveri vai paprikas pulveri papildu garšas niansēm.
Veselības ieguvumi un trūkumi
Siera plācenīši satur daudz olbaltumvielu un kalcija, kas ir svarīgi muskuļu un kaulu veselībai. Tomēr, ņemot vērā, ka siers satur piesātinātos taukus, šos plācenīšus ieteicams baudīt mērenībā, īpaši tiem, kas rūpējas par sirds un asinsvadu veselību.
Kalorijas
- Kopā: 450 kcal
- Porcija: 112.5 kcal
Sastāvdaļas
- Siers: 70 g
- Ola: 1 gb
- Pilngraudu milti (kviešu vai auzu): 50 g
- Grieķu jogurts: 30 g
- Zaļumi un garšvielas pēc izvēles
- 1. Sarīvē sieru un sajauc ar olu un grieķu jogurtu.
- 2. Pievieno miltus un izvēlētos zaļumus vai garšvielas. Rūpīgi samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu.
- 3. Ar mitrām rokām veido plācenīšus.
- 4. Cep tos uz pannas, katru pusi apbrūninot zeltaini brūnu, līdz plācenīši ir pilnībā gatavi.
- 5. Kopsavilkums: Šie siera plācenīši ir sātīga un garšīga izvēle brokastīm vai launagam, nodrošinot nepieciešamos olbaltumvielas un kalciju. Ar dažādiem aizstājējiem un garšvielām tos var pielāgot katra gaumei, lai vienkārša recepte kļūtu par ikdienas gardumu.
Pagatavošana
Reklāma
