Veģetārie ēdieni, receptes

Siera rauši

Gadījumos, kad negaidīti piesakās viesi, vai negribas lieki nodarboties ar kulinārijas brīnumu darināšanu, bet gribas ar kaut ko pacienāt viesus vai v...

(2)
Grūbu risoto ar saldo krējumu un sieru

Labs vakars!Šodien vajadzētu šmorēt lielos katlus ar ēdamo, jo rīt jau atkal sākas darba nedēļa un it kā ar to vēl nepietiktu, 6 dienas jāstrādā. Ak v...

(2)
Sviesta pupiņas čili mērcē

Labs vakars!Lūk, kas varbūt labāks par +32grādu siltumā ceptām kotletēm? M? Absolūti nekas. Domājat esmu aptrakusi? Ne vella? Vienkārši ir pienākusi t...

(1)
Mīklā cepti sīpolu gredzeni

Sveicu visus Lāčplēša dienā!Nu ko, arī manā dzīvē atkal ir ieviesušās pārmaiņas. Esmu atgriezusies ērtajā mājsaimnieču dzīvē. Un nevis tāpēc, ka būtu...

(1)
Dārzeņi cepeškrāsnī

Dārzeņi cepeškrāsnī ir viens no mūs ģimenes iecienītākajiem ēdieniem, kuru es gatavoju cepeškrāsnī. parasti tiek pasniegts komplektā ar gaļu vai zivi....

(1)
Puķkāposta sacepums ar sieru

Labs vakars!Man šodien bija vājinieku diena. Trijos naktī piemetās kaut kāds nelāgs vēdera draņķis, ka sapratu, šodien darbs izpaliek. Un ja vien pašs...

(1)
Marinēti ķirbji

Domājāt, ka ziemas krājumus vairs neviens negatavo? Ha! Vēl nekas nav beidzies!Lai arī šogad biju nobriedusi ķirbi nemarinēt, taču vakar ienācās paprā...

(1)
Ar dārzeņiem un sieru pildīta paprika

Labas dienas!Nu ko, laiciņš mūs patiešām lutina un ar nepacietību gaidu vasaru. Nez vai šogad tā būs tikpat piesātināta ar notikumiem, kā pagājušā vas...

(1)
Baklažāni - baklažānu parmigiana

Šos baklažānus parmigiana es iemācījos pagatavot no Džeimija Olivera TV raidījuma. Es vienmēr esmu vēlējusies savā virtuvē pieradināt baklažānus, taču...

(1)
Meksikāņu rīsi ar tomātu mērci pannā

Daži cilvēki dod priekšroku birstošiem rīsiem, citi - lipīgiem rīsiem, bet man personīgi īpaši garšo meksikāņu rīsi. Ja esat ēduši īstā meksikāņu rest...

(1)
Sviestā pannā cepti ziedkāposti

Šī ir vispilnīgākā ziedkāpostu pagatavošanas recepte.Ja vēlaties, varat to pagatavot arī ar rīvmaizi. Šādā gadījumā pēc vārīšanas tos apviļķojiet rīvm...

(1)
Siera standziņas

Recepte līdzīga, kā siera raušiem. Tikai nedaudz sāļāks un savādāks izskats. Arī lielāks čakars, bet gards tāpat. Lieliski piemērots uzkodām.

(1)
Cepts siers jeb siera karbonāde

Laimīgu Jauno gadu! Vismaz šis sauciens vēl kādu mēnesi skanēs. Cik nu tas būs laimīgs, to jau laiks rādīs.Pēc visiem svētkiem un gadu mijas sagaidīša...

(1)
Amerikāņu pankūkas vegāniem

Jūs nevarat kļūdīties ar pankūkām! Šīs vegānu amerikāņu pankūkas ir vienkārši debešķīgas. Ar svaigām ogām, sasmalcinātiem pekanriekstiem un kļavu sīru...

(1)
Kuskusa salāti ar dārzeņiem

Šos atsvaidzinošos salātus var pasniegt gan kā patstāvīgu maltīti, gan kā piedevu grilētai gaļai. Garšīgi, it īpaši vasarā, kad dārzeņu sezona.

(1)
Tomātu uzkoda ar ķiplokiem un sieru

Kādreiz svaigi tomāti mums bija pieejami tikai vasarā, bet nu jau ierasts, ka tomāti nopērkami cauru gadu un atceļojuši no dažādām pasaules malām. Un...

(1)
Risotto ar papriku un kukurūzu

Šodien tāda skumīga diena. Arī laiks aiz loga sēro līdzi, tagad tikai pret vakaru, kāds nomaldījies saules stars atspīd. Kā vēstīdams - esmu galā, vis...

(1)
Cepti kabači

Vakar klīstot gar veikala plauktiem, man ar aci piemiedza jaunie kabacīši. Mjā... cena vēl nav draudzīga, bet mute pilna siekalām. Ehh, ko nu ņemties...

(1)
Pīrādziņi ar kāpostiem

Šodien mana mamma ieškieba veselu kuli ar sautētiem skābiem kāpostiem. Teic, lai darot ko gribot, esot savus ziemas krājumus tukšojusi. Tad nu palikuš...

(1)
Slinkais dārzeņu sacepums

Brīvdienas bija akurāt tādas, kādas es tās paredzēju. Sestdien nostrādājos mellu muti un līku muguru, vakar baudīju kultūru un Mērsraga jūras krastu.Š...

(1)
Dārzeņu sautējums

Pa vidu jampadracim gurķu marinēšanai un kabaču lečo gatavošanai bija jāpagatvo ģimenei pusdienas. Tākā šodien iekaroju tirgu, tad pusdienās būs vienk...

(1)
Vārīta kukurūza

Vakar iekarojot centrāltirgu acis zibēja uz visām pusēm. Gribējās visu ko, no plašā piedāvājuma klāsta. Tā klaiņojot gar nokrautajiem galdiem uzdūros...

(1)
Vārīta apcepta kukurūza

Nu re! Kādu laiku atpakaļ biju pagatavojusi savējiem vārītu kukurūzu. Saņēmu daudz vērtīgu padomu, kā vēl gardi pagatavot kukurūzu. Ņēmu vērā un šodie...

(1)