Laba diena!Izskatās, ka ziema būs atkāpusies un beidzot varam sākt gaidīt pavasari! Esmu noilgojusies pēc siltiem saules stariem, putnu čivināšanas un gaišiem vakariem. Tiesa, tas viss drīz man būs un tad jau atkal nebūs labi. Lai nu ko, es sevi pazī...
Garneles garšo daudziem, arī man un maniem mājiniekiem. Garšo gan zupās, gan salātos, gan tāpat vien – iemetot mutē un izbaudot to maigo garšu. Garšo arī spināti. Un ko iegūst, ja savieno divas garšīgas sastāvdaļas? Lielisku uzkodu!
Sakot, ka latvieši ar reņģēdāji. A ko padarīsi, ja tā zivtele ir tik garšīga??Sakārojās man ceptas reņģītes marinādē. Bērnībā tās bija gana bieži brokastu vai vakariņu galdā. Mans tēvs ir zivēdājs. Taču šo ēdienu es ilgi vairījos gatavot. Galvenais i...
Atbrauca Milēdija, vēlāk pieteicās Inga, tātad pusdienas jāgatavo lielajā katlā. Sēdēju un domāju, kā lai visu baru pabaro, jo bez pieciem pieaugušajiem ir arī sešas atvases. Kopā 11 mutes, kas jāpabaro. Izdomāju, ka sen nav gaļa ēsta. Tātad, virzien...
Ceptas reņģes tomātu mērcē to smaczne i odżywcze danie, idealne na kolację z rodziną lub na spotkanie z przyjaciółmi. Reņģes, czyli szprotki, są bogate w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy D i B12, co sprawia, że są doskonałym wyborem dla...
Aknas ir viens no visvērtīgākajiem pārtikas produktiem, kas satur augstu uzturvielu koncentrāciju. Tās ir bagātas ar dzelzi, A, B12 vitamīniem un folijskābi, kas ir svarīgi asins veidošanai un vispārējai veselībai. Ēdot aknas, jūs nodrošināsiet savu...
Labs vakars!Mans chill-outs turpinās jau trešo nedēļu. Atvases joprojām pie vīramātes, līdz ar to grēks tēlot godīgu mājsaimnieci. Katru vakaru ar cienīto cenšamies ko izdomāt ko padarīt. Te peldes, te ar skrituļslidām pa Mežpraku, te izklaides Vecrī...
Labs vakars!Šodien laiciņš foršs. Jūlijs iesācies visnotaļ enerģiski un pozitīvi. Metu sev izaicinājumus un tos arī izturu, kas pašai liek daudz ko pārdomāt un pārvērtēt.Viens no tiem, kas pašai rada milzu gandarījumu par sevi, ir draudzenes apciemoš...
Tāpat kā man, arī jums bieži var būt nepieciešamas jaunas uzkodas. Es vienmēr esmu to meklējumos un cenšos atklāt ko jaunu un vēl neizmēģinātu. Protams, daudziem no mums jau ir receptes, kas izturējušas laika pārbaudi un ko mēs nekad nemainītu pret c...
No vairākiem pavāriem esmu dzirdējis, ka austeru cepšana tās sabojā. Bet viens šefpavārs man parādīja šo recepti. Es to izmēģināju, un varu teikt, ka tik brīnišķīgas austeres man vēl nekad nav nācies ēst pat restorānā. Kaut kas izcils. Noteikti pagat...
Īsāk sakot, šī ir labākā recepte super sulīgām, maigām un no kaula atdalītām ribiņām! Es šeit arī izklāstīšu visus padomus un noslēpumus, kā reizi pa reizei iegūt tikpat fantastisku rezultātu, izmantojot dažādas garšvielas un mērces, jo vissvarīgākai...
Grilētas šajā kamado stila grilā, karaliskās garneles bez čaumalas ar dārzeņiem garantē fantastiskas pusdienas visai ģimenei. Pirms grilēšanas garneles marinēsim, lai tās iegūtu fantastisku aromātu, garšu un krāsu. Cepšanas laikā garneļu astes kļūs k...