Šī ir garšīga un vienkārša uzkoda, kas derēs gan pieaugušajiem, gan bērniem, pateicoties tās augstajai uzturvērtībai un vieglajam pagatavošanas procesam. Galvenā sastāvdaļa - griķu galetes - ir lielisks bezglutēna alternatīva tradicionālajai maizei u...
Kādreiz svaigi tomāti mums bija pieejami tikai vasarā, bet nu jau ierasts, ka tomāti nopērkami cauru gadu un atceļojuši no dažādām pasaules malām. Un tomēr, man nekas nav garšīgāks par vietējo, kas audzis pašu dārzā – tāds miltains un ar neatkārtojam...
Nesen ar draudzeni runājām par ceļojumiem uz Ēģipti, un es atcerējos, ka manos arhīvos ir recepte, ko gatavoju, bet līdz pagājušajai vasarai tā arī nebiju aprakstījusi. Tāpēc visiem jums piedāvāju austrumu baklažānu krāsvielu mutabal, kas ir tuvs bab...
Šī uzkoda ir lieliska izvēle Līgo svētku galdam, īpaši piemērota baudīšanai kopā ar alu. Rudzu maize ir tradicionāls Latvijas produkts, kas ir pilngraudu un bagāts ar šķiedrvielām. Līdztekus tam šī recepte piedāvā siera, olu un kūpināta bekona kombin...
Čia pudiņš ir ideāls risinājums, ja vēlaties ātru, uzturvielām bagātu un gardu uzkodu vai desertu. Galvenā sastāvdaļa – čia sēklas – ir īpaši vērtīgas, jo satur daudz olbaltumvielu, omega-3 taukskābes, šķiedrvielas un antioksidantus. Šīs sēklas nodro...
Šī vienkāršā uzkoda, kas sastāv no banāna, zemesriekstu sviesta un melnās šokolādes, ir lieliska izvēle, kad vēlaties kaut ko saldu un veselīgu. Banāni nodrošina enerģiju un kalpo kā dabisks ogļhidrātu avots, savukārt zemesriekstu sviests ir bagāts a...
