Dārza ogu un kefīra kūka ir ne tikai gaisīgs un sulīgs deserts, bet arī ļoti uzturvielām bagāts gardums. Kefīrs, kas ir galvenā sastāvdaļa, satur daudz labvēlīgu probiotiku, kas veicina zarnu mikrofloras līdzsvaru un uzlabo gremošanu. Turklāt tas ir...
Latvijas tradicionālā kulinārija ir bagāta ar vienkāršām un gardām receptēm, kas tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Viena no šādām receptēm ir "Vienkārša kefīra kūka", kas manās atmiņās ir kā īpašs bērnības gardums. Kefīrs, kas ir galvenā sastāvdaļa š...
Biezpienkūkas bieži tiek uzskatītas par laikietilpīgām un sarežģītām, taču tas nav attiecināms uz šo recepti. "Bezgalgardā biezpienkūka" ir īpaša ar savu vienkāršo pagatavošanas procesu un izcilajām garšas īpašībām. Biezpiens ir šīs kūkas galvenā sas...
Ilgi no šokolādes kūkas pagatavošanas vairijos kā no mēra. Man tas likās pagalam sarežģīts un grūts pasākums. Taču vēlme pēc pašgatavotas šokolādes kūkas nelika mierā. Saņēmos drosmi un meklēju interneta dzīlēs visvienkāršāko recepti. Un mani meklēju...
"Fiksā ābolkūka" ir ideāls risinājums, ja meklējat vienkāršu un ātri pagatavojamu desertu, kas apmierina gan lielus, gan mazus saldumu cienītājus. Āboli ir ne tikai garšīgi, bet arī bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir būtiski cilvēka ķermeņ...
Neviens nevar pretoties gardām pankūkām, un šīs vegānu amerikāņu pankūkas ir īsts meistardarbs, kas iepriecinās ikvienu. Tās ir ideāli piemērotas kā izsmalcinātas brokastis vai vēlās brokastis, kas priecēs gan lielus, gan mazus. Galvenā sastāvdaļa, k...
Izbaudiet vegānu gardumu! Šī sulīgā burkānu kūka ar gardu kokosriekstu glazūru ir ideāli piemērota jebkurai kafijas pauzei. Pagatavota bez jebkādiem dzīvnieku izcelsmes produktiem, tā ir gan veselīga, gan garšīga alternatīva tradicionālajām kūkām. Bu...
Safrāna kūka ar balto šokolādi ir visu safrāna cienītāju sapnis. Košais safrāns, saldā šokolāde un krēmīgā konsistence padara šo kūku pilnīgi neatvairāmu.
Šī kūka ir ideāla izvēle saldajam galdam, piedāvājot gan gardu šokolādes garšu, gan atsvaidzinošu jogurta un putukrējuma krēmu. Šokolāde, kas ir galvenā sastāvdaļa, ir ne tikai garšīga, bet arī bagāta ar antioksidantiem, kas palīdz aizsargāt organism...
Kad biju maza meitene, neko nezināju par auksto zupu ar bietēm, jo mūsmājās tādu negatavoja. Aukstās zupas pamatā bija paniņas, klāt liekot dārzā izaudzēto – gurķus, kartupeļus, redīsus un zaļumus. No veikala labumiem tik vien kā olas un gabaliņš des...
Viena no lietām, kas izturējusi laika pārbaudi daudzu gadu garumā – pankūku cepšana svētdienas rītā. Šorīt tapa plānās pankūkas, kuras var pagatavot gan ar dažādiem pildījumiem, gan ēst tāpat – ar ievārījumu. Šoreiz ar aveņu mērci.
