Tas, ka receptes nāk aizvien grūtāk un grūtāk tas ir fakts. Ik pa laikam iezogas doma, varbūt visu mest pie malas? Jo lai arī ir ļoti, ļoti daudz recepšu, kuras es varētu izmēģināt, tomēr ģimenes budžets ir ierobežota lieta un arī ģimenes locekļi ilg...
Šo plātsmaizi pirmoreiz pagatavoju rīta agrumā vīra kungam uz pīļu sezonas atklāšanas pasākumu. Mednieki novērtēja ar "ēst var". Pašai gan garšo, jo nav pārāk saldena.
Biezpiena plātsmaize ar āboliem ir klasisks un iecienīts saldēdiens, kas ir ideāls rudens un ziemas sezonai, kad āboli ir svaigi un pieejami. Šī recepte ir vienkārša, bet rezultāts ir izcils - sulīga, aromātiska plātsmaize, kas garšo gan lieliem, gan...
Lindas lūgums man ir bezmaz vai likums, tad nu te būs viens no veidiem, kā pagatavot boli. Boles variantu ir daudz un dažādi – tā var būt gan ar alkoholu, gan bez tā, tomēr tradicionāli boles pamatā ir vīns, rums vai konjaks, augļi un šampānietis. Un...
Ja jau ir zemeņu laiks, tad laiks gatavot arī zemeņu sambuku, kurš kā iepriekš minēju ir viens no gardākajiem saldēdieniem. Tā pagatavošana ir ārkārtīgi vienkārša un prasa pavisam maz laika.Pasniedz ar pienu vai vaniļas mērci.
Laikam tas trakais karstums būs atkāpies. Tas patiesi priecē, jo es nepavisam neesmu karstummīlis. Man maximums ir +25, bet vislābāk jūtos, kad temperatūra nepārsniedz +20. Diemžēl mans vīrietis ir karstummīlis. Pie + 30 viņš tik sāk atdzīvoties, kam...
Labs vakars!Savu dzimšanas dienu nosvinēju ārkārtīgi labi. Iecerētais meiteņu pasāciens, neskatoties, ka no iecerētā skaita bijām piecas, sanāca ļoti labs. Mājās pārvilkos līdz ar gaismas aušanu. Un nākot mājās, pie sevis nodomāju, paldies dievam, ka...
Labs vakars!Man ir tikai viens jautājums - Kur ir saule?? Man tā kā sācies atvaļinājums, bet laiks pagaidām tāds, ka labāk sēdēt mājās. Nē nu, pēc piesātinātajām brīvdienām man nav nekas pret pasēdēt mājās, četrās sienās. Tomēr atvasēm tas acīm redzo...
Labs vakars!Šodien visu dienu pa māju, nekur negribējās ne iet, ne darīt. Galvenais šīs dienas uzdevums bija paprikas pastas jeb gulaša krēma gatavošana. Sanāca te dažas dienas atpakaļ iepirkt smukas, mazas Latvijā audzētas paprikas, tad nu šodien li...
“Zemeņu lauks, viens vienīgs zemeņu lauks. Atmiņās kā mūzika tas skanēt skan…”Skaistais zemeņu laiks pilnā plaukumā, vai ne? Šoreiz vēl viena ļoti vienkārša recepte vasarīgam saldajam ēdienam, kuru šogad jau esmu paspējusi pagatavot vairākas reizes....
