Biezpiena plātsmaize ar mellenēm un olbaltuma glazūru ir klasiskā latviešu virtuves tradīciju recepte, kas apvieno sulīgo biezpienu ar aromātiskām mellenēm. Šis deserts ir ne tikai garšīgs, bet arī uzturvielām bagāts. Galvenais šīs receptes varonis –...
Biezpiena plātsmaize ar āboliem ir klasisks un iecienīts saldēdiens, kas ir ideāls rudens un ziemas sezonai, kad āboli ir svaigi un pieejami. Šī recepte ir vienkārša, bet rezultāts ir izcils - sulīga, aromātiska plātsmaize, kas garšo gan lieliem, gan...
Daudzums paredzēts pannai 26 cm reiz 35 cm. Apmēram. Labāk, ja ir panna ar augstākām malām, vairāk par 4cm. Jo var gadīties, ka biezpiena masa neietilpst visā pannā, kaut kas paliek pāri. Bet ja man tā gadās, tad palikušo masu sadalu mazās formītēs u...
Biezpiens ir lielisks olbaltumvielu avots, kas sniedz vairākas priekšrocības mūsu veselībai. Biezpiena plācenīši ir ne tikai viegli pagatavojams ēdiens, bet arī ļoti barojošs, jo satur vērtīgas uzturvielas, piemēram, kalciju un fosforu, kas stiprina...
Šīs pankūkas ir mīkstas, gaisīgas un ārkārtīgi garšīgas. Ne par velti vecajās pavārgrāmatās gandrīz visās pankūku receptēs paredzēts mīklai pievienot saputotu olas baltumu. Varbūt tas ir viens no noslēpumiem gardu pankūku pagatavošanā?
Teikšu kā ir - labākais biezpiena sacepums, ko vispār kādreiz nācies ēst! Ļoti maigs un sulīgs - tā vien gribas vēl vienu gabaliņu notiesāt... Un tad vēl vienu... Un vēl...Pagatavošana - pavisam vienkārša un aizņem maz laika.
Labs vakars!Nu ko, esmu ierindā - darbā. Ak, kas par klusumu un mieru, enerģija strādāt, ka tik tup un turies. Un skat, arī februāris strauji tuvojas beigām, tas nozīmē, ka mani pirmie 3 mēneši būs godam izturēti. Tiesa, ar divām B lapām.Pagājušā ned...
Šovakara našķis - biezpiena pīrādziņi.Sagribējās šodien ko saldu. Tad nu lēmu par labu biezpienam. Sākumā domāju par biezpienmaizi, taču beigās lēmu par labu biezpiena pīrādziņiem. Palūkojos i-netā pēc receptes un tapināju vien augšā. Sanāca ļoti, ļo...
Biezpiena - baltās šokolādes kūka ir izcila izvēle desertiem, kas apvieno maigo biezpiena tekstūru ar bagātīgo baltās šokolādes garšu. Šī kūka ir ne tikai garšīga, bet arī uzturvielām bagāta. Biezpiens ir lielisks olbaltumvielu avots, kas veicina mus...
