Jaunie kartupeļi ir ne tikai gardi, bet arī ļoti vērtīgi. To uzturvērtība ir augsta, jo tie ir bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem C un B6, kā arī satur kāliju, kas ir būtisks sirds un muskuļu darbībai. Kaukāzu garšvielu maisījums piešķir šiem kartupe...
Jaunie kartupeļi ir pieejami veikalos, un tie ir dārgi. Lai arī tie var likties "plastmasīgi", tos tomēr daudzi vēlas iegādāties, jo tajos cietes daudzums ir mazāks un kaloriju daudzums ir mazāks nekā rudenī radušos kartupeļos. Papildus tam, tos varē...
Šis pildīto jauno kartupeļu ar vistu un sieru ēdiens ir lielisks uztura avots, kas apvieno ogļhidrātus, olbaltumvielas un svarīgas uzturvielas, piemēram, šķiedrvielas un vitamīnus. Kartupeļi ar visu mizu satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas uzlabo g...
Frikadeļu zupa ar kartupeļiem un burkāniem ir klasisks latviešu ēdiens, kas ir gan sātīgs, gan garšīgs. Šī zupa ir viegli pagatavojama un ir lieliski piemērota ģimenes pusdienām. Galvenā sastāvdaļa - malta gaļa - ir lielisks proteīna avots, kas ir bū...
Šodien piemeties lielais slinkums, bet jāgatavo ģimenei pusdienas. Aizvelkos līdz ledusskapim un skatos, ko no tur atrodamā varētu pagatavot sātīgu maltīti. Skatos, skatos un beigās izķeksēju vistu stilbiņus. Visai ģimenei tā kā par maz, lai vienkārš...
Šī sātīgā omlete ar kartupeļiem un papriku ir lielisks un barojošs ēdiens, kas sniedz enerģiju visai dienai. Olu kā galveno sastāvdaļu ir ļoti svarīgi iekļaut uzturā, jo tās ir bagātas ar augstas kvalitātes proteīnu, būtiskiem vitamīniem un minerālvi...
Nu lūk!Esmu saņēmusi pirmo recepti no Edītes! Paldies par šo recepti un steidzu to publicēt. Žēl tikai, ka nav soli pa solim, bet nu cerams, ka Edīte nākamreiz, kad gatavos šos salātus, paķers fotoaparātu un fiksi uzknipsēs kādu bildi no procesa!Pavi...
Šoreiz mani ceļi ir aizveduši uz Latvijas kūrotpilsētu Jūrmalu. Šeit ne tikai baudām pastaigas un kafijas pauzes, bet arī izbaudām vietējo kulinārijas mākslu. Zemnieku sautējums ar jēra gaļu, sīpoliem, burkāniem un kartupeļiem ir tradicionāls latvieš...
Vair grūti iedomāties Ziemassvētku galdu bez siļķes - lielākā daļa saimnieču to gatavo pēc savām receptēm, kas bieži vien ir mantotas no mātēm vai vecmāmiņām. Lai dažādotu tradicionālos ēdienus, varat izmēģināt ko jaunu, piemēram, īpašo Matjes reņģi,...
Vēl viena fantastiska recepte ļoti gardām vakariņām vai svētku galdam. Paldies manam draugam par padomiem, kā pagatavot kraukšķīgu lasi. Izmēģināju, bija ļoti garšīgi, un visai ģimenei garšoja, turklāt saņēmu daudz komplimentu.Mēs ar vīru pēdējā laik...
Šie krāsainie un vasarīgie salāti vēl nevienu nav atstājuši vienaldzīgu! Spānijas lauku salāti ar kartupeļiem, olām un papriku ir vieni no klasiskajiem salātiem Spānijā. Šie salāti, protams, ir ļoti garšīgi (es pati tos pat negatavotu un neiesaku arī...
