Grieķu jogurts ir veselīgs un barojošs produkts, kas tiek izmantots gan saldajos, gan sāļajos ēdienos. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām, kalciju un probiotiķiem, kas uzlabo gremošanas sistēmas veselību un stiprina imūnsistēmu. Jogurtā ir arī mazāk lak...
Spageti ar boloņas mērci ir viens no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem visā pasaulē. Tā bagātīgā un aromātiskā mērce, kas apvieno tomātus, maltu gaļu un dažādas garšvielas, ir ne tikai garšīga, bet arī barojoša. Šī recepte ir ideāli piemērot...
Ilgi no šokolādes kūkas pagatavošanas vairijos kā no mēra. Man tas likās pagalam sarežģīts un grūts pasākums. Taču vēlme pēc pašgatavotas šokolādes kūkas nelika mierā. Saņēmos drosmi un meklēju interneta dzīlēs visvienkāršāko recepti. Un mani meklēju...
Šokolādes trifeles ir viens no tiem desertiem, kas apvieno smalku izskatu un neizsakāmi bagātīgu garšu, liekot tās izskatīties kā greznas konfektes. Tumšā šokolāde, kas ir galvenā šīs receptes sastāvdaļa, ne tikai bagātina trifeļu garšu, bet arī snie...
Turpinot trifeļu tēmu, prātā iesēdās doma. Doma, ka vajadzētu uztaisīt trifeles no baltās šokolādes. Un tākā baltā šokolāde ir salda, tad to patīkami atsvaidzināt ar svaigu dzērveņogu. Sāku skatīt receptes, pamatprincips skaidrs, tagad tik jāķeras pi...
Vakar uznāca kāre realizēties virtuvē. Nu nebija man miera. Lūkoju ko tādu gardu pagatavot un atradu recepti ar visai kārdinošu nosaukumu "Šokolādes kūciņas". Mmmmm, izlasiju recepti, it kā viss skaidrs. Aiztriecu vīru uz veikalu pēc dažām sastāvdaļā...
Tortillas ar siera mērci un malto gaļu ir lielisks ēdiens, kas sasildīs aukstās ziemas dienās un piepildīs sirdi ar saulainām sajūtām no svelmainās Meksikas. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī uzturvielām bagāts. Galvenā sastāvdaļa – maltā gaļa...
Kraukšķīga cūkgaļa ar saldskābo mērci ir izcils ēdiens, kas apvieno kraukšķīgu tekstūru ar saldskābu garšu, piedāvājot autentisku Āzijas virtuves pieredzi. Šī recepte ne tikai priecēs garšas kārpiņas, bet arī nodrošinās svarīgas uzturvielas, kuras ne...
Safrāna kūka ar balto šokolādi ir visu safrāna cienītāju sapnis. Košais safrāns, saldā šokolāde un krēmīgā konsistence padara šo kūku pilnīgi neatvairāmu.
Nachos ir viena no iecienītākajām uzkodām, kas savu izcelsmi meklē 1943. gadā Meksikā, kad kāds šefpavārs Ignacio "Nacho" Anaya improvizēja ar pieejamajiem produktiem un radīja šo gardo ēdienu. Krāsnī cepti Nachos ar malto gaļu, pupiņu mērci un sieru...
Šīsdienas uzdevums numur viens! Uzcep kūku ar kārtīgu šokolādes krēmu. Prātā pārcilāju gan šā gan tā, beigās paliku pie zināmas klasikas - vārītais krēms. Tik uzlaboju ar kausētu šokolādi. Kā par brīnumu, sanāca bez liekas mātes vārdu pieminēšanas. T...