Jāatzīst, ka neesmu liels saldo konditorejas izstrādājumu cienītājs (ja neskaita dažas ļoti populāras kūkas, bet tā ir cita kategorija), taču pēdējā laikā, kad laikapstākļi aiz loga kļūst arvien sliktāki, esmu pievērsies miltu un cukura skapim. Es ne...
Maizes cepšana man likās pilnīgs kosmoss. Protams, tagad ir nopērkamas maizes mašīnas, kur tik jāsaber attiecīgās sastāvdaļas un visu pārējo izdara mašīna. Laiks un enerģija pamatīgi ietaupās. Taču man šādas krāsniņas nav, un doma, ka varētu pamēģinā...
Maize ar saulē kaltētiem tomātiem un sīpoliem ir ne tikai aromātiska un bagātīga pēc garšas, bet arī lielisks veids, kā pievienot uzturā vairāk šķiedrvielu un antioksidantu. Saules kaltēti tomāti ir bagāti ar likopēnu, kas ir spēcīgs antioksidants, k...
Biezpiena plātsmaize ar āboliem ir klasisks un iecienīts saldēdiens, kas ir ideāls rudens un ziemas sezonai, kad āboli ir svaigi un pieejami. Šī recepte ir vienkārša, bet rezultāts ir izcils - sulīga, aromātiska plātsmaize, kas garšo gan lieliem, gan...
Maize ar speķi un saulē kaltētiem tomātiem vai viltotie pīrādziņi ir lielisks un garšīgs ēdiens, kas piedāvā alternatīvu tradicionālajiem speķa pīrāgiem. Šīs maizītes ir piemērotas gan ikdienas uzkodām, gan svētku galdam. Galvenās sastāvdaļas - speķi...
Vakar bijām Ventspilī. Būt tur un neiegriezties tirgū pēc zivīm? Nu nē, tas nav par mums. Viens no gardumiem, pie kā tikām, ir kūpināti jūras asari. Un te nu vietā ir gandrīz vai par klasiku kļuvušie salāti ar sīpoliņu un majonēzi.
Nu ko, pēdējās dienās kartupeļi izlīdzina rezultātu 2:2. Jāsarauj un jāizvirzās vadībā!Kartupeļu sviestmaizes bija šārīta brokastu galdā. Par to, ka kartupeli var ēst ne tikai kā piedevu vai pamatēdienu, bet likt arī uz maizes, desas vietā, uzzināju...
Laba diena!Šodien ir jauks sestdienas rīts, nezinu kā jums, bet mums aiz loga spīd saulīte un termometrs rāda 4 grādus plusā. Izskatās, ka vēja nav, ideāls laiks pastaigām. Taču pastaigas šodien atkritīs, jo plānā ir kārtējā galda spēļu diena. Šoreiz...
Labs vakara!Nu šodien bija karastumiņš, tāds pie kura mans cienītais atdzīvojas, bet es skaitu pātarus. Ne, ne, es dodu priekšroku nedaudz vēsākām gaisa temperatūrām. Tiesa, no galīga panīkuma mani glāba auksts ūdens un bērnu baseins 9stāvu māju ielo...
Avokado un garneļu sviestmaizes ir ātri pagatavojamas īpašām brokastīm vai brīvdienu vēlās brokastis. Šīs sviestmaizes lieliski sader ar garnelēm, bet pēc vēlēšanās var pievienot arī sālītu lasi!No norādītā daudzuma pagatavojiet 2 sviestmaizes.
Indiešu maizes ir pilnīgi atšķirīgas no ierastajām lietuviešu maizēm. Nav tādu lielu klaipu kā mūsējiem, no kuriem var nogriezt platu maizes strēmelīti, iespējams, tāpēc, ka indiešiem nav tādu tradīciju cept krāsnīs. Taču plānas maizes šķēlītes var i...
Šo indiešu Naan maizi es cepu vismaz reizi mēnesī. Mūsu ģimene to ļoti mīl.Imēģiniet arī jūs, esmu pārliecināta, ka tā ātri vien kļūs par iecienītāko maizi jūsu mājās.Mēģiniet arī indiešu Roti maizi, kas atšķiras ar to, ka tiek gatavota no izmantotaj...
